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Questa sezione contiene 8 libri

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Cucina tradizionale abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello

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Prezzo: € 26,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854659
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 1998

Cucina marinara abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello

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Prezzo: € 26,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854703
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 1998

Antica cucina abruzzese. 95 ricette raccolte, restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele

di Nelda Di Francesco

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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854970
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 2000

Vino sophia vino follia. La bevanda di Bacco e il pensiero creativo

di D'Alessandro Simone, D'Eusanio Franco

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Prezzo: € 30,00
Editore: CARSA
ISBN: 9788850100958
Collana:
Anno Edizione: 2006

Funghi e tartufi nella cucina abruzzese. 156 ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello

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Prezzo: € 26,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788850101146
Collana: Abruzzo dei sapori
Anno Edizione: 2009

Primi piatti di mare e di terra nella cucina abruzzese. Le ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello
Un volume di ricette della nostra cucina regionale, interamente dedicato ai primi piatti: oltre 160 ricette, fra salse base e preparazioni, che esplorano l'intero panorama dei "primi" nella cucina...

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Prezzo: € 14,90
Editore: Carsa
ISBN: 9788850102907
Collana:
Anno Edizione: 2014

Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale

di Gino Primavera
Il volume propone novantasei ricette, tra innovazione e tradizione, che esplorano e ripropongono l'uso alimentare delle piante, sia coltivate che spontanee, nella cucina abruzzese. Un viaggio "verde"...

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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788850103447
Collana: Abruzzo dei sapori
Anno Edizione: 2015

Butto la pasta. 60 ricette facili da preparare, giusto il tempo di cuocere la pasta!

di Primavera Gino

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Prezzo: € 14,90
Editore: CARSA
ISBN: 9788850103348
Collana: ABRUZZO DA SCOPRIRE
Anno Edizione: 2015

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