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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 6 libri
 
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Plenty

Plenty

di Yotam Ottolenghi, G. Buzzi, J. Lovekin
Lo chef e autore Yotam Ottolenghi è il coproprietario di quattro boutique gastronomiche nei migliori quartieri di Londra, dove locali e turisti possono gustare una gamma di delizie che varia ogni...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Bompiani
ISBN: 9788845277986
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2017
Jerusalem

Jerusalem

di Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi, G. Buzzi
Yotam Ottolenghi è un ebreo di origini italo-tedesche. Sami Tamimi è un palestinese cresciuto nella zona musulmana di Gerusalemme. Entrambi sono cresciuti nella stessa città, ma bloccati in...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Bompiani
ISBN: 9788845274503
Collana: OVERLOOK
Anno Edizione: 2013
Nopi. Il libro delle ricette

Nopi. Il libro delle ricette

di Ramael Scully, Yotam Ottolenghi, S. Chiapello, Tara Wigley
Le foglie di pandan incontrano i semi di melograno, l'anice stellato incontra il sommacco, il miso e la melassa in questa raccolta di 120 nuove ricette dal ristorante londinese di Yotam Ottolenghi....
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Prezzo: € 39,00
Editore: Bompiani
ISBN: 9788845280535
Collana: OVERLOOK
Anno Edizione: 2015
Piaceri della cantina (I)

Piaceri della cantina (I)

di Jay McInerney, A. Silvestri
Una guida personale e indispensabile a uno dei piaceri più indiscussi della nostra vita, fra tradizione e moda, raffinatezza e popolarità: il mondo del vino. Le buone e le cattive annate, le mode...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Bompiani
ISBN: 9788845270390
Collana: LETTERARIA STRANIERA
Anno Edizione: 2012
Collezione di spine. Vita di un giardino

Collezione di spine. Vita di un giardino

di Agostino Muratori
La storia di un giardino è anche sempre una storia di conoscenze condivise, di ibridazioni tra noi e gli altri.«Una quadro una volta finito è lì davanti a te, e se è riuscito, guardarlo ti...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,00
Editore: Bompiani
ISBN: 9788830102149
Collana: PasSaggi
Anno Edizione: 2021
Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

di Adelchi Scarano
Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Bompiani
ISBN: 9788845256837
Collana:
Anno Edizione: 2006