Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 857 libri
La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo
di Bellei SandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Aliberti
ISBN: 9788866261124
Collana: GARGANTUA & PANTAGRUEL
Anno Edizione:
Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia
diLa guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del...
Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998521
Collana: Guide
Anno Edizione: 2024
Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte
di Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith BianchiUn elegante taccuino contiene le mappe vinicole dell'Italia e delle sue regioni, di Francia e Spagna, ma anche alcune pagine dedicate a vitigni, colori, sapori e sentori del vino. Le schede di...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998682
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola
di Giulia CaffieroIl manuale completo per esplorare una nuova frontiera: l'abbinamento analcolico a tavola. Dalla selezione della materia prima alle tecniche di estrazione dei succhi, fino alla loro ricettazione e lo...
Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608115
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Vini buoni d'Italia 2025
diI migliori vini italiani in una guida straordinaria, l'unica dedicata ai vitigni autoctoni per un viaggio nella tradizione enologica e alla scoperta di nuove realtà e nuovi produttori. Le novità di...
Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836582921
Collana: Guide Touring
Anno Edizione: 2024
Bevande botaniche. Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono
di Michael IstedDa sempre la natura è una fonte inesauribile di doni: il passato è colmo di esempi in cui le piante e i loro derivati venivano usati in numerosi ambiti diversi. Ancora oggi, sebbene il nostro...
Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534340
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni
di Aaron KnollPer scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere...
Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809922433
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2024
Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette
di Stefano ZamboniUn tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del...
Prezzo: € 18,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546615
Collana: Grande
Anno Edizione: 2024
Sulle tracce del Gallo Nero. Chianti Classico. Cento anni di storia
di Daniele Cernilli, Paolo De CristofaroDalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell'ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809940109
Collana:
Anno Edizione: 2024
Viaggio in Franciacorta. Un diario
di Armando CastagnoQuesto volume è un percorso narrativo e iconografico attraverso le terre della Franciacorta. Il testo di Armando Castagno, autore, degustatore, ideatore e direttore di corsi di approfondimento in...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,00
Editore: Treccani
ISBN: 9788812011827
Collana: Nuova editoria d'arte
Anno Edizione: 2024