Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 865 libri
Negroni cocktail. Una leggenda italiana
di Luca PicchiNegroni cocktail di Luca Picchi esplora le origini del cocktail italiano più famoso nel mondo e ne racconta la storia con foto d'epoca e documenti che provengono direttamente dell'archivio privato...
Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809926882
Collana:
Anno Edizione: 2024
Manuale per preparazione del tè. Coltivazione e lavorazione. Degustazione e varietà. Stili di infusione. La cerimonia del tè
di Davide PellegrinoIl tè è una delle bevande più amate e diffuse al mondo, protagonista di tradizioni e leggende antichissime e diversissime tra loro, così come i Paesi che lo producono, le sue varietà e i modi di...
Prezzo: € 22,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809928299
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2024
La grammatica del caffè. Ediz. a colori
di Daria IllyIl caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l’espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052389
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024
In vino business. Utopia, economia e operatività della wine list al ristorante
di Giovanni Di TomasoQuanti vini è consigliabile avere nella lista? Come prezzarli? Come descrivere un'etichetta? "In vino business" risponde concretamente a queste e altre domande, fornendo approcci gestionali, modelli...
Prezzo: € 26,00
Editore: Flaccovio Dario
ISBN: 9788857916774
Collana: Accadde domani
Anno Edizione: 2024
Il cocktail perfetto. L'arte di bere. Dalla A allo Spritz
di Rocco De AngelisCon foto, descrizioni e trucchi del mestiere. Il bicchiere da usare, la giusta quantità di ghiaccio, l'ordine da seguire per versare gli ingredienti. Preparare un buon cocktail è un'operazione...
Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822786876
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2024
Cromococktail. La chimica del colore nella miscelazione contemporanea
di Terry MonroeNon un semplice ricettario, ma il dietro le quinte di un bancone fuori dal comune, dove Terry crea i suoi cocktail tra ampolle, profumi, aromi, fiori e frutti di ogni genere. Un libro che è il...
Prezzo: € 44,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836016891
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2024
La mia Champagne
di Alberto LupettiTorna - come edizione riveduta e aggiornata - il primo libro di Alberto Lupetti, specialista delle celebri bollicine francesi. Non si tratta del 'solito' libro sullo champagne, bensì della sintesi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 85,00
Editore: Promozioni Champagne
ISBN: 9788894468397
Collana:
Anno Edizione: 2024
Vini d'Italia del Gambero Rosso 2025
diArriva l'edizione numero 38 di Vini d'Italia, la pubblicazione sul vino italiano più diffusa al mondo. Ogni anno vengono presi in esame 45mila vini per selezionare circa 20mila etichette...
Prezzo: € 30,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412892
Collana:
Anno Edizione: 2024
Bollicine. Vino, cibo, emozioni
di Daniele Sottile, Sergio RonchiSpesso il caso e la giusta dose di entusiasmo sono i migliori ingredienti per decidere di intraprendere una nuova avventura. Questa è la frase che apre "Avvinamenti" il primo libro di Daniele...
Prezzo: € 22,00
Editore: Libreria Geografica
ISBN: 9788869855696
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG
di Giuseppe SicheriGiunto alla diciannovesima edizione, il longseller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c’è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo...
Prezzo: € 39,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221212778
Collana:
Anno Edizione: 2024