Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 865 libri
Il vino è rosa
di Giulia Cataldi Madonna, Luigi Cataldi MadonnaIl vino rosa viene, non di rado, considerato un vino di seconda fascia rispetto al bianco e al rosso. Ma è sempre stato così? La storia della tecnica e dell'arte ci vengono in aiuto per definire il...
Prezzo: € 25,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608023
Collana:
Anno Edizione: 2024
Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola
di Giulia CaffieroIl manuale completo per esplorare una nuova frontiera: l'abbinamento analcolico a tavola. Dalla selezione della materia prima alle tecniche di estrazione dei succhi, fino alla loro ricettazione e lo...
Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608115
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Eros & vino
di Giovanni Zucca, Jean-Luc HennigEros & Vino. Un connubio di voluttà che dagli albori della storia seduce gli uomini di ogni luogo ed epoca, stuzzicandone la mente ed elevando il corpo ai piaceri divini. Non si suole forse far...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Sonzogno
ISBN: 9788845412684
Collana:
Anno Edizione: 2005
Vinosofia. Una dichiarazione d'amore in 38 bicchieri
di Giovanni Negri, Roberto CipressoGrandi rossi, bianchi da amare, perfette bollicine. Quarantaquattro bicchieri, dal Brunello di Montalcino alla Falanghina, dal Pinot Noir al Franciacorta, dal Traminer al Porto, dal Cerasuolo allo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Piemme
ISBN: 9788856602036
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2008
Vineide. Non c'è mistero che un bichiere di vino non possa colmare
di Giovanni Negri, Roberto Cipresso"Il vino ammicca, stuzzica, provoca, guarda, accarezza, allude, sorride, commuove, scopre e insegue. Ma è anche lascivo, inafferrabile, etereo, inebriante, sfuggente, struggente e avvolgente....
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Prezzo: € 18,50
Editore: Piemme
ISBN: 9788856610659
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2009
Vinosofia. Una dichiarazione d'amore in 38 bicchieri
di Giovanni Negri, Roberto CipressoGrandi rossi, bianchi da amare, perfette bollicine. Trentotto indimenticabili bicchieri, dal Brunello di Montalcino alla Falanghina, dal Pinot Nero al Franciacorta, dal Cabernet al Porto, dal Syrah...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Piemme
ISBN: 9788856614695
Collana: BESTSELLER
Anno Edizione: 2010
In vino business. Utopia, economia e operatività della wine list al ristorante
di Giovanni Di TomasoQuanti vini è consigliabile avere nella lista? Come prezzarli? Come descrivere un'etichetta? "In vino business" risponde concretamente a queste e altre domande, fornendo approcci gestionali, modelli...
Prezzo: € 26,00
Editore: Flaccovio Dario
ISBN: 9788857916774
Collana: Accadde domani
Anno Edizione: 2024
Bar Hemingway. Citazioni e proverbi a media e alta gradazione alcolica
di Giovanni CasalegnoPiù del cibo, il piacere del bere è stato decantato da moltissimi autori sin dall’antichità: pregi, effetti collaterali e addirittura consigli su come preparare o consumare determinate bevande....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865802809
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2020
Custoza. Il vino del Garda per il riscatto dalle sconfitte risorgimentali
di Giovanni Boranga, Angelo Costacurta, Sergio TazzerUn riscatto per le vicende storiche accadute su quelle terre, oggi coltivate a vigneto, dove si sono consumate le due cocenti sconfitte del 1848 e del 1866.La vittoria e il vino prodotto negli anni...
Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671045
Collana: Grado babo
Anno Edizione:
Vini naturali d'Italia. Manuale del bere sano. 2.Piemonte, Valle d'Aosta, Liguria, Lombardia, Emilia-Romagna
di Giovanni BiettiIl libro costituisce la seconda tappa di una serie di quattro volumi che percorreranno tutte le regioni d'Italia in un viaggio dedicato esclusivamente ai vini naturali. Si tratta di un rapido e...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508169
Collana: LA TERRA E LA PASSIONE
Anno Edizione: 2010