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Il racconto della birra. Storia e segreti della bevanda che da sempre nutre e conforta l'umanità

Il racconto della birra. Storia e segreti della bevanda che da sempre nutre e conforta l'umanità

di Matteo Zamorani Alzetta, Giovanni Bruno
Bevanda storica del Nord Europa, la birra ha visto negli ultimi anni aumentare i suoi estimatori anche in Italia. Nel nostro Paese sono stati già pubblicati manuali che insegnano a produrre birra...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788867314263
Collana:
Anno Edizione: 2014
La grammatica della birra

La grammatica della birra

di Maurizio Maestrelli
Insieme al pane e al vino, la birra è fra gli elementi più antichi legati all’alimentazione dell’uomo (sembra che già nel Neolitico esistesse una birra primordiale, realizzata con il malto...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047736
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
La grammatica dei cocktail

La grammatica dei cocktail

di Maurizio Maestrelli
Gli strumenti, le tecniche, la vita di grandi bartender, le ricette più famose, i consigli di viaggio, aneddoti e curiosità: questo libro vi accompagna in un percorso incredibile lungo la storia...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049365
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024
Anthologin. Ediz. inglese

Anthologin. Ediz. inglese

di Maurizio Maestrelli, Samuele Ambrosi
Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sul gin: la sua storia ricca di aneddoti curiosi e divertenti, le sue caratteristiche tecniche, i suoi metodi di produzione, le botaniche cui viene...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533459
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione:
Geologia dei vini italiani. Italia centrale

Geologia dei vini italiani. Italia centrale

di Maurizio Parrotto, Roberto Colacicchi
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Prezzo: € 22,00
Editore: BeMa
ISBN: 9788871432700
Collana:
Anno Edizione: 2007
Barolo. Mito di Langa

Barolo. Mito di Langa

di Maurizio Rosso
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Prezzo: € 22,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872415733
Collana: Varia
Anno Edizione: 2010
Barolo. The jewell of the Langa. Ediz. inglese

Barolo. The jewell of the Langa. Ediz. inglese

di Maurizio Rosso
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Prezzo: € 22,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872415740
Collana: Varia
Anno Edizione: 2010
Barolo. Personaggi e mito

Barolo. Personaggi e mito

di Maurizio Rosso, Chris Meier
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Prezzo: € 70,00
Editore: Omega
ISBN: 9788872414026
Collana:
Anno Edizione: 2001
Barolo. Andar per cantine. Winestories

Barolo. Andar per cantine. Winestories

di Mauro Fermariello
"La zona produttiva di Barolo - che comprende Barolo, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba, e parte dei territori di La Morra, Monforte d'Alba, Roddi, Verduno, Cherasco, Diano d'Alba, Novello e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638483
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014
Valpolicella. Andar per cantine. Winestories

Valpolicella. Andar per cantine. Winestories

di Mauro Fermariello
"I vini previsti dal disciplinare per questa zona sono il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto; sono tutti uvaggi, ottenuti da vitigni autoctoni, e radicati da così tanto tempo in queste valli che...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804638476
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2014