Cucina > Grandi cuochi

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Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata

Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata

di Cooker Girl
Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788891587909
Collana:
Anno Edizione: 2022
Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi

Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi

di Rosy Chin
Libera, indipendente, coraggiosa. Come la sua cucina. Rosy Chin non è sempre stata così: italiana di origini cinesi, Rosy si è sentita troppo spesso sbagliata, diversa, fuori posto. Nel suo...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840271
Collana:
Anno Edizione: 2024
Comfort

Comfort

di Yotam Ottolenghi
Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809928305
Collana:
Anno Edizione: 2024
Contemporary milanese cooking

Contemporary milanese cooking

di Cesare Battisti, Gabriele Zanatta
Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533503
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Core

Core

di Clare Smyth
Clare Smyth è tra gli chef più amati del Regno Unito e il suo ristorante tristellato londinese Core, nel quartiere di notting Hill, è conosciuto in tutto il mondo. Il suo tocco inconfondibile si...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838664060
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Cotto e mangiato

Cotto e mangiato

di Benedetta Parodi
Oltre 200 piatti semplici, veloci e gustosi. Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo...
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Prezzo: € 12,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850268573
Collana: Varia best seller
Anno Edizione: 2024
Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora

Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora

di
Un volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9791254680261
Collana: Guide e manuali
Anno Edizione: 2023
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

di Carlotta Perego
Dopo l'enorme successo di Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità.Un manuale...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038635
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:
Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia

Cucina da leccarsi i baffi. 99 ricette goduriose, e tante foto succulente per quando ti prende la voglia

di
Nel 2016, dal sogno di tre fratelli francesi, nasce Chefclub. L'idea è quella di diffondere una cucina come spazio di divertimento e d'incontro, da condividere con amici e famigliari. Con la loro...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855056243
Collana:
Anno Edizione: 2022
Cucina economica. 120 ricette per mangiare bene con poco, risparmiando ogni giorno

Cucina economica. 120 ricette per mangiare bene con poco, risparmiando ogni giorno

di Csaba Dalla Zorza
Un tempo la “cucina economica” era un elettrodomestico sognato dalle giovani sposine – oggi la nostra vita è cambiata e cucinare con parsimonia è necessario per vivere in modo maggiormente...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533718
Collana:
Anno Edizione: 2022