Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata
Cooker Girl
Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. Nulla di più vicino alla cucina di Cooker Girl. In questo libro Aurora mette a servizio dei suoi lettori tutto quello che ha imparato in questi anni di intensa pratica e di studi appassionati: le basi, le tecniche e tutte le ricette migliori per ottenere lievitati perfetti.
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro
Dettagli Libro
- Titolo: Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata
- Autore: Cooker Girl
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Fabbri
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2022
- Pagine: 221
- Formato: Copertina Rigida
- ISBN: 9788891587909
- Cucina - Grandi cuochi
Libri che ti potrebbero interessare
Sun-kissed. Inglese per il ripasso estiv...
Holden Dorothy
Esplorando i testi. Con espansione onlin...
Luce Fleurant, Guido Lambiase, Elena Gigante
Nella torre di Babele. Grammatica ed edu...
Messina Raffaele, Domestico Giovanna
La lingua dei romani. Con esercizi. Con ...
Cupaiuolo Fabio, Cupaiuolo Giovanni
Oi ellenes. Teoria e esercizi. Con espan...
Vanacore Amalia
Oi ellenes. Con esercizi. Con espansione...
Vanacore Amalia
Società ed istituzioni. Con espansione ...
Conte Stefano
Uno sguardo sul mondo. Con espansione on...
Sergio Elisabetta
Momenti latini. Per le Scuole superiori:...
Bernobini Antolli Leonarda, Antolli Aldo
I libri più cercati
-
Il re dei ladri
Cornelia Funke -
Nudi alla nostra età? Il sesso oltre i sessant'anni
Joan Price -
L'ora di lezione. Per un'erotica dell'insegnamento
Massimo Recalcati -
Il metodo di lavoro libero per gruppi
F. De Bartolomeis, Roger Cousinet, Francesco De Bartolomeis -
La crisi del 1929. Negli Stati Uniti d'America e i...
Vichi Marco
Categorie
- Agricoltura
- Antropologia
- Archeologia
- Architettura
- Arte e fotografia
- Astronomia
- Bambini e ragazzi
- Benessere e tempo libero
- Biblioteconomia
- Biografie e memorie
- Biologia
- Botanica
- Chimica
- Cinema e spettacolo
- Cucina
- Design e grafica
- Diritto
- Ecologia e ambiente
- Economia
- Filosofia
- Fisica
- Fumetti
- Geografia
- Giardinaggio
- Informatica
- Ingegneria
- Lingue straniere
- Linguistica
- Matematica
- Medicina
- Metodologia scientifica
- Musica
- Narrativa
- Non catalogati
- Opere di consultazione
- Psicologia
- Religione
- Scuola ed educazione
- Società
- Sociologia
- Sport
- Storia
- Studi letterari
- Veterinaria
- Viaggi
- Zoologia