Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 149 libri
I Magnifici 20 e le ricette
di Marco BianchiChe una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre...
Prezzo: € 18,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833315508
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2022
Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
di Gabriele Bonci, Alessia MoffaOltre 50 ricette pizze, pani e fritti impasti diretti e preimpasti e tanti consigli per conservare i prodotti di stagione in modo sano e sostenibile. Prima di restare folgorato dalla magia della...
Prezzo: € 22,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221203554
Collana:
Anno Edizione: 2022
Iconiche similitudini-Iconic similarities. Ediz. multilingue. Vol. 1
di Matteo Baronetto, Andoni Luis Aduriz32 piatti accompagnati da altrettante illustrazioni a cura di Maretti Editore e Matteo Baronetto. Edizione limitata di soli 350 esemplari numerati e firmati da Chef Baronetto. I suoi menu...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970389
Collana:
Anno Edizione: 2022
Mio nonno mi portava a fà gli erbi. Una vita di ricette e ricerca in cucina
di Cristiano TomeiUna cucina del bosco, del mare, della memoria e dello stupore. Perché Cristiano Tomei è così: istrionico, provocatore, goliardico, con lo spirito della sua Viareggio nel sangue e la battuta verace...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817159890
Collana: BUR Varia
Anno Edizione: 2022
Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina. Ediz. illustrata
di Giusi BattagliaDopo il successo di Giusina in cucina. La Sicilia è servita, l’autrice ha deciso di proseguire il suo viaggio tra i sapori di famiglia e la tradizione culinaria della sua splendida regione....
Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902688
Collana:
Anno Edizione: 2022
I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti
di Andrea TortoraUn ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40...
Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043240
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Contemporary milanese cooking
di Cesare Battisti, Gabriele ZanattaCesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533503
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Cucinare a sentimento. Gustose ricette della tradizione umbra e non solo
di Nonna NellaChi di noi non ha mai sognato di avere a portata di mano il ricettario della propria nonna? Magari qualche fortunato ce l'ha già! Per tutti gli altri, dal cuore dell'Umbria, nonna Nella ha aperto i...
Prezzo: € 19,50
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902275
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2022
La mia cucina veg. Piatti facili e deliziosi per tutti
di Jamie OliverJamie Oliver - autore di libri di cucina best seller internazionali - è tornato con una serie di piatti deliziosi a base di verdure. Ora più che mai, un numero crescente di persone sceglie di...
Prezzo: € 34,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850256921
Collana: TEA Varia
Anno Edizione: 2022
Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato. Ediz. illustrata
di Luca PappagalloIn questo nuovo libro Luca Pappagallo riscopre piatti, profumi e storie d’infanzia, e li combina – grazie anche ai nonni che l’hanno iniziato fin da piccolo alle cucine del mondo – in una...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855058148
Collana:
Anno Edizione: 2022