Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 144 libri
La mia cucina vegetale creativa. Vegan tour tra le ricette tradizionali del mondo
di Ilaria CraveroScopri i piatti della tradizione dal mondo in versione totalmente vegan. L’autrice ha raccolto la sfida di ricreare piatti da tutto il mondo, «ricostruendo» i sapori originali con ingredienti...
Prezzo: € 24,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788872242513
Collana: Percorsi di sapori e saperi
Anno Edizione: 2024
Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi
di Rosy ChinLibera, indipendente, coraggiosa. Come la sua cucina. Rosy Chin non è sempre stata così: italiana di origini cinesi, Rosy si è sentita troppo spesso sbagliata, diversa, fuori posto. Nel suo...
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840271
Collana:
Anno Edizione: 2024
Un po’ più su. La mia cucina di montagna (per tutte le stagioni)
di Davide Zambelli«Questo è il libro dove la cucina, la montagna, le tradizioni e la contemporaneità si vogliono incontrare. Sto da sempre in una minuscola località di montagna a 1.500 m di altitudine, dove la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858051245
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria
di Pierre Hermé, Linda VongdaraEterno esploratore di tecniche e sapori innovativi, Pierre Hermé ama essere dove meno ve lo aspettate: e questo nuovo libro dedicato alla pasticceria a base vegetale ne è la prova. Con Linda...
Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608092
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
La nostra cucina di casa. Oltre 100 golose ricette per riscoprire il gusto italiano di mettersi a tavola
di Luca PappagalloLuca Pappagallo ci apre le porte della sua cucina per esplorare le radici della tradizione italiana – fatta da nonne e nonni di ieri e di oggi, ma anche da tutti coloro che si appassionano ai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855059800
Collana:
Anno Edizione: 2024
'Na cosetta facile facile. Ricette semplici e veloci, spiegate benissimo
di Alessandro SantarelliAlessandro Santarelli è lo chef che ha rivoluzionato il web con un'idea chiara ed efficace: cucinare non è una performance, e per farlo bene non serve essere cuochi professionisti. La cucina, a ben...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822787156
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2024
Comfort
di Yotam OttolenghiComfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo...
Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809928305
Collana:
Anno Edizione: 2024
Veg a casa tua
di Ilaria BusatoQuesto volume raccoglie novanta ricette facilissime e alla portata di tutti - in molti casi senza glutine -, divise per ingredienti principali (cereali e farine; frutta e verdura, frutta secca;...
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842107
Collana:
Anno Edizione: 2024
Ricette d'Italia. Piatti in tavola
diQuesto volume è un incredibile contenitore di storie e culture, di memorie che si tramandano di generazione in generazione attraverso un sapore, un profumo, un ingrediente: ecco perché non è...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842763
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il meglio di Tavolartegusto. La mia idea di cucina in oltre 100 ricette per ogni occasione. Ediz. a colori
di Simona MirtoLe ricette più amate e replicate, affiancate da una serie di deliziosi piatti inediti e da alcune parentesi di vita che vi faranno conoscere chi sono e tutto quello che c'è dietro Tavolartegusto....
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842350
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024