Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 144 libri
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Paul Bocuse cucina con voi

Paul Bocuse cucina con voi

di Paul Bocuse
Grazie alle ricette e ai preziosi consigli del grande chef Paul Bocuse, il successo a tavola sarà assicurato. Riscoprite il piacere di cucinare con oltre 150 ricette facili da realizzare a casa....
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534319
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria

Pâtisserie végétale. Una nuova chiave per l'alta pasticceria

di Pierre Hermé, Linda Vongdara
Eterno esploratore di tecniche e sapori innovativi, Pierre Hermé ama essere dove meno ve lo aspettate: e questo nuovo libro dedicato alla pasticceria a base vegetale ne è la prova. Con Linda...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608092
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Ottimo! Ricette facili, gustose e contro lo spreco con gli ingredienti che tutti abbiamo in casa

Ottimo! Ricette facili, gustose e contro lo spreco con gli ingredienti che tutti abbiamo in casa

di Rafael Nistor
Giovane, determinato, appassionato, Rafael Nistor – nato in Romania, in Italia da quasi 15 anni, oggi ne ha 22 – è uno dei volti più freschi e dirompenti sui social. I suoi video, curatissimi e...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817174374
Collana: Varia
Anno Edizione: 2022
Cuoco, ristoratore, contadino. Ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco. Ediz. illustrata

Cuoco, ristoratore, contadino. Ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco. Ediz. illustrata

di Roberto Valbuzzi
Per conoscere ancora meglio il cuoco, ristoratore e contadino Roberto Valbuzzi, con il suo mondo fatto di gusti autentici e di una cucina che mescola originalità e tradizione.Cucinare, per sé...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038642
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:
Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

di Rossi Daniele
A chi non piacerebbe, mettendosi ai fornelli, avere accanto un vero chef che ci guidi passo passo e magari ci dia l'ispirazione per tentare qualcosa di mai provato prima? Ecco che Daniele Rossi, un...
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Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851198817
Collana:
Anno Edizione: 2022
Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi

Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi

di Rosy Chin
Libera, indipendente, coraggiosa. Come la sua cucina. Rosy Chin non è sempre stata così: italiana di origini cinesi, Rosy si è sentita troppo spesso sbagliata, diversa, fuori posto. Nel suo...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840271
Collana:
Anno Edizione: 2024
I dolci del cuore

I dolci del cuore

di Salvatore De Riso
I Dolci del Cuore non è solo un libro di ricette, ma un vero diario sentimentale dove Salvatore De Riso, per tutti Sal, ripercorre la sua straordinaria carriera di Maestro Pasticcere, che dal...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902985
Collana:
Anno Edizione: 2023
Le ricette di una vita. I piatti preferiti, i segreti in cucina e i ricordi della nonna più amata d'Italia

Le ricette di una vita. I piatti preferiti, i segreti in cucina e i ricordi della nonna più amata d'Italia

di Silvana Bini @lanonnasilvi
Silvana è nata nel 1941 in Toscana. In una grande famiglia, tra i nonni, due genitori impegnatissimi a lavorare per guadagnare qualcosa, e sei bimbi piccoli, le bocche da sfamare erano tante, e in...
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Prezzo: € 21,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208764
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il meglio di Tavolartegusto. La mia idea di cucina in oltre 100 ricette per ogni occasione. Ediz. a colori

Il meglio di Tavolartegusto. La mia idea di cucina in oltre 100 ricette per ogni occasione. Ediz. a colori

di Simona Mirto
Le ricette più amate e replicate, affiancate da una serie di deliziosi piatti inediti e da alcune parentesi di vita che vi faranno conoscere chi sono e tutto quello che c'è dietro Tavolartegusto....
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842350
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio

Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio

di Simone Rugiati
Un ricettario spudorato e insolente, che è anche il diario di viaggio di uno chef che non si stanca mai di sperimentare e di osare ma che, alla fine, riporta la sua cucina alla più semplice (e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858037683
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: