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Il pranzo della domenica. Milano. Le guide ai sapori e ai piaceri
diCi sono riti, in Italia, che affondano le radici nel tempo. Tra i confini nazionali, il pranzo domenicale è una sorta di rito laico, con le sue tradizioni, i suoi tempi, i suoi codici. Le Guide di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788883719707
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2022
Migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini (Le)
di Escoffier AugusteAutentica bibbia di una delle tradizioni culinarie più famose nel mondo, con le sue 2.500 ricette, questo libro è sia un monumento culturale che un manuale pratico destinato, per esplicita...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765284
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022
La cucina regionale italiana vegetariana. 500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale
di Ippolita Douglas ScottiLa scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e i piatti della nostra tradizione lo confermano. La cultura enogastronomica e la...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765321
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022
Trieste in cucina
di Rita Mazzoli, Marina RaccarImmaginate la cucina triestina come una gran pignata, un pentolone pieno di ingredienti: prelibatezze asburgiche, sapori caucasici, profumi d'oriente, broda da marinai, ricette dal sole del...
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533640
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
A occhio e quanto basta. La mia ricetta di felicità
di Francesca Barra"A occhio e quanto basta" è una frase che chiunque di noi ha sentito almeno una volta nella propria vita, pronunciata dalle mamme o dalle nonne a cui abbiamo chiesto le indicazioni per replicare una...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891835437
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2022
Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio
di Mélanie DupuisPrezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867226092
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa
di Gaia PedrolliNiente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice...
Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844058937
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il pane gluten free. Pani, pizze e focacce fatte in casa
di Gaia PedrolliTante ottime ricette per preparare un pane senza glutine che sa di casa. Tutto è spiegato in modo chiaro e dettagliato per ottenere ottimi risultati senza difficoltà: le farine più adatte a ogni...
Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844058944
Collana:
Anno Edizione: 2021
Borse in ecopelle
di Francesca PeterliniPrezzo: € 6,90
Editore: Peter Edizioni
ISBN: 9788896299685
Collana:
Anno Edizione: 2021
Cucina molecolare. Scopri come sedurre a tavola con sapori esclusivi grazie al metodo scientifico per cucinare al naturale attraverso la chimica degli alimenti. Le migliori ricette molecolari
di Sofia PaciLa cucina molecolare ti permette di ottenere tutti i benefici di un'alimentazione sana applicando senza fatica i principi scientifici della chimica, della biologia, della fisica e della matematica...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220344388
Collana:
Anno Edizione: 2021