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Questa sezione contiene 19.066 libri
Dolce Italia. Le ricette della tradizione
diLe ricette di questo volume sono un esempio, piccolo ma illuminante, del legame che unisce un popolo che, tra sacro e profano, ha attraversato i secoli e conservato con amore usanze e costumi; con...
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Prezzo: € 12,00
Editore: CEF
ISBN: 9788893581332
Collana:
Anno Edizione: 2022
Dolci viaggi. Ricette dal mondo
diPensato per gli appassionati dell'arte dolce, questo ricettario seleziona una quarantina di ricette della tradizione internazionale, dolci che interpretano e rappresentano la storia, la cultura e le...
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Prezzo: € 12,00
Editore: CEF
ISBN: 9788893581349
Collana:
Anno Edizione: 2022
Millericette. Il classico della tradizione gastronomica italiana
di Gavotti ErinaTutti i migliori piatti della tradizione italiana e le proposte più gustose della cucina internazionale: oltre mille ricette spiegate in modo semplice e chiaro con numerosi disegni esplicativi. «Le...
Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855057103
Collana:
Anno Edizione: 2022
Vengo dal mare
di Stefano Bartolini, Mauro BassiniStefano Bartolini è uno dei ristoratori più brillanti e innovativi della Riviera Romagnola. Nato a Cesenatico nel 1953, ha sempre avuto il mare come fonte di ispirazione. Figlio di un pescatore, si...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244563
Collana: Ritratti di gusto
Anno Edizione: 2022
Scarti d'Italia. Vol. 2
di Valentina RaffaelliUna nuova avventura culinaria da Nord a Sud, filo conduttore ancora una volta gli "scarti d'Italia". Valentina Raffaelli e Luca Boscardin ci accompagnano in un viaggio che esplora il nostro paese a...
Prezzo: € 43,00
Editore: Corraini
ISBN: 9791254930175
Collana:
Anno Edizione: 2022
Menu Risorgimento. L'unità d'Italia in cucina
diStoria, cultura, cibo. Il primo libro della collana Gastronomika è una rievocazione del pranzo imbandito nel 1911, sotto l'alto patronato del Re, in occasione dei festeggiamenti per il cinquantesimo...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Linkiesta
ISBN: 9788894605419
Collana:
Anno Edizione: 2022
Profumo di basilico. Storia, usi e ricette della divina pianta
di Pierpaolo PraccaIl basilico, con il suo profumo e il suo sapore, è la pianta solare per antonomasia, simbolo di rigenerazione e rinascita. In questo breve saggio, la divina pianta viene raccontata in tutte le sue...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865803592
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2022
Cucchiaio d'Argento. Pasta. 100 ricette per volersi bene (Il)
diDopo la buona accoglienza avuta da Pane e Dolci, il terzo titolo della collana è dedicato al cibo più amato e versatile della nostra cucina. Corta, lunga, fresca o secca, la pasta conquista sempre...
Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833332635
Collana:
Anno Edizione: 2022
Profumo di cannella. Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo
di Elisabetta TiveronUna passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella. Sensuale e casalinga, conturbante e accogliente, evocativa e potente, ci accompagna fin...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865803608
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2022
Il quaderno della cucina vegetale
di Marco BoscaratoPrezzo: € 8,55
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671175
Collana: I quaderni
Anno Edizione: 2022