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Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

Il cuore del cacao. 500 anni di storia del cioccolato

di Napoleone Neri
La tentazione per eccellenza, quella voglia che all'improvviso si presenta e non riusciamo a combattere se non appagandola: il desiderio di cioccolato. Forse è per questa sua potenza che viene detto...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788833644851
Collana: Varia
Anno Edizione: 2022
Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.

Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.

di Silvana Franconeri
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844059415
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2022
Mugello terra mia

Mugello terra mia

di Alvaro Claudi
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Prezzo: € 22,80
Editore: Miraggi Edizioni
ISBN: 9788833862323
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il libro della vera cucina fiorentina. Ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

Il libro della vera cucina fiorentina. Ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

di Paolo Petroni
«Firenze è patrimonio dell'umanità, non solo per i mirabili monumenti e i fascinosi negozi di moda e antiquariato, ma anche per i trippai, i mercati (quello centrale e quelli rionali), le...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844079598
Collana: Libri di Petroni
Anno Edizione: 2022
A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione

A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione

di
I legumi tornano a occupare un posto rilevante sulle nostre tavole. Promossi dai nutrizionisti e dalla Fao come ingrediente fondamentale per la salute e per il futuro del pianeta, sono una...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997272
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

di
Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997289
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. illustrata

Atlante gastronomico delle erbe. 170 piante. 60 ricette. Ediz. illustrata

di Andrea Pieroni
Un erbario gastronomico per scoprire tutti i segreti delle erbe. Dai diversi nomi dialettali alle caratteristiche botaniche ed etnobotaniche, dalla stagionalità della raccolta alle note sensoriali,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997500
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione

A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione

di
Alimenti base per l’uomo di tutte le epoche e di tutte le latitudini, i cereali occupano un posto fondamentale a tavola, attraverso un’infinità di preparazioni tradizionali e grazie alle loro...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997319
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

Avvento. Ricette tedesche da sfornare aspettando il Natale

di Anja Dunk
L'Avvento è un tempo magico. Tiene viva per giorni e giorni la dolcezza, dell'attesa del Natale e ogni anno occupa una parte così importante della nostra vita che taluni si spingono a considerarlo...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533657
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione

di Giada Zhang
Dai ravioli al vapore alla zuppa agropiccante, dai noodles con gamberi e verdure al pollo gong bao, oltre 50 ricette per assaporare tutti i piatti della tradizione cinese, dagli antipasti al dessert....
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836663
Collana:
Anno Edizione: 2022