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Lo zucchero. La storia di questo genere voluttuario da spezia esotica medicinale a goloso conforto di massa

Lo zucchero. La storia di questo genere voluttuario da spezia esotica medicinale a goloso conforto di massa

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Il Lavoro Editoriale
ISBN: 9791281782143
Collana:
Anno Edizione: 2024
La friggitrice ad aria con Vale. Ricette semplici e rapide per ogni occasione

La friggitrice ad aria con Vale. Ricette semplici e rapide per ogni occasione

di Valentina Cutaia
Se cercate ricette facili e gustose da preparare con la friggitrice ad aria, questo è il libro che fa per voi: Valentina Cutaia, infatti, è da tempo il punto di riferimento sui social per i piatti...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839121
Collana:
Anno Edizione: 2024
Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

di
Un libro per conoscere le innumerevoli proprietà terapeutiche, curative e cosmetiche delle piante medicinali. Con schede descrittive illustrate e tante ricette per rimediare naturalmente ai...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844075910
Collana: Rimedi naturali
Anno Edizione: 2024
La grammatica del cioccolato e del cacao

La grammatica del cioccolato e del cacao

di Clara Padovani, Gigi Padovani
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052020
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2024
L'anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina

L'anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina

di June Bellamy
Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezia più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844087807
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2024
Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa

Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa

di
Questo libro esplora 40 regioni europee tra le più entusiasmanti in fatto di cibo, proponendo itinerari adatti a tutte le tasche. Scegliete tra degustazioni di formaggi dall'aroma pungente o assaggi...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Lonely Planet Italia
ISBN: 9788859292289
Collana: Fotografici/Lonely Planet
Anno Edizione: 2024
Piemonte a tavola 2025

Piemonte a tavola 2025

di Gianluca Montinaro
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Prezzo: € 23,75
Editore: Post Editori
ISBN: 9791280829993
Collana:
Anno Edizione: 2024
Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari

Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari

di Pietro Ficarra, Stefania Scaccabarozzi
Il lavoro getta uno sguardo sulle piante spontanee di uso alimentare da un diverso punto di vista rispetto a quello usato negli altri lavori della collana, ossia la ricchezza di specie della flora...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755823
Collana:
Anno Edizione: 2024
Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

di Laure Kié
Nel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come preparare tante ricette di sushi partendo dalle basi (gli utensili, gli...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998354
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma

Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma

di Guido Farinelli, Giulia Orazi
«Indove se magnuca, er celo ce conduca!» recita un vecchio proverbio romanesco. Non c’è popolo che abbia un rapporto così profondo con il cibo e con il vino come quello romano e la storia della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298584
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2024