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Cucina senza sale. Esplosioni di gusto con spezie ed erbe aromatiche. Manuale per una cucina senza ingredienti salati
di Irene BrunoMangiare senza sale non significa rinunciare al piacere della buona tavola. Questo libro ti dimostra che con gli ingredienti giusti, un pizzico di creatività e il sapiente uso di spezie ed erbe...
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Prezzo: € 31,00
Editore: Maggioli Editore
ISBN: 9788891671363
Collana: Sociale & sanità
Anno Edizione: 2025
Il pane fatto in casa
di Christine Ingram, Jennie ShapterUn libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo e ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro forme, il gusto, la struttura e la loro evoluzione. Una...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Dix
ISBN: 9791281475151
Collana:
Anno Edizione: 2025
Gusti italiani
di Grace ChengLa cucina italiana è probabilmente la più famosa in Occidente e anche una delle più diffuse nei ristoranti di tutto il mondo. Molti piatti della tradizione culinaria italiana nascono da storie...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Skira
ISBN: 9788857251592
Collana: StorieSkira
Anno Edizione: 2025
La settimana verde. Ricette, consigli, informazioni per cambiare noi stessi e il mondo in cui viviamo
di Mrs Veggy"Un piatto buono non può essere senza carne, formaggio o uova." Falso. "Una dieta vegetale è troppo costosa." Falso. "I prodotti di cosmesi o abbigliamento che non contengono materiali di origine...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804792024
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
La mejo Roma
di Claudia Monteiro De CastroÈ sufficiente lanciare la domanda: “Dove si mangia la miglior carbonara di Roma?” ed ecco che tutti diventano critici gastronomici convinti. A volte le risposte coincidono, altre divergono,...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Alpes Italia
ISBN: 9791256650149
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cucina del Benessere cerebrale: Ricette sane e gustose per affrontare l'Alzheimer
di Flavio PaganoManuale di ricette per persone con Alzheimer e familiari: Capitolo 1 La dispensa Capitolo 2 Comprendere la malattia e l’importanza dell’alimentazione per affrontarla Capitolo 3 Problemi...
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Prezzo: € 14,25
Editore: Maggioli Editore
ISBN: 9788891674722
Collana:
Anno Edizione: 2025
Il cuoco galante
di Vincenzo CorradoTesto fondamentale nella ricostruzione della storia gastronomica italiana, un punto di riferimento tuttora consultabile per l'ampiezza dei temi trattati e la semplicità del linguaggio adottato, che...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Topic
ISBN: 9791281608184
Collana:
Anno Edizione: 2025
Il babà. Il re della pasticceria napoletana
di Luigi ViveseIl re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l'origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l'ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo Questo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Coppola Editore
ISBN: 9791256181148
Collana: Il Gastronomo
Anno Edizione: 2025
Italia. Viaggi nel gusto. Itinerari enogastronomici nel bel paese
di Marco Lissoni, Niccolò LissoniDai piatti più amati nel mondo alle specialità meno note, in un viaggio che ci porta a scoprire tutte le chicche della cucina nostrana. Italia. Viaggi nel gusto è un libro di cucina che coniuga...
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Prezzo: € 29,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854058293
Collana:
Anno Edizione: 2025
Come posso mangiare bene?
di Giulia Ferraris TamburiniPubblicato per la prima volta nel 1900, è il primo ricettario italiano scritto da una donna, un testo fondamentale per capire come si è sviluppata la divulgazione della tradizione culinaria...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608191
Collana:
Anno Edizione: 2025