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Latte e formaggi caprini. Tecniche delle produzioni casearie

Latte e formaggi caprini. Tecniche delle produzioni casearie

di Ottavio Salvadori Del Prato
I formaggi di capra sono oggi tra quelli più apprezzati e ricercati dal pubblico e la loro fabbricazione in proprio può risultare interessante per il piccolo produttore di latte di capra o per...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649914
Collana: Tecnica & pratica
Anno Edizione: 2004
La transumanza. Transumanza e allevamento stanziale nell'Umbria sud orientale

La transumanza. Transumanza e allevamento stanziale nell'Umbria sud orientale

di Spada Egildo
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Prezzo: € 10,50
Editore: Effe
ISBN: 9788887364897
Collana: QUADERNI DEL CEDRAV
Anno Edizione: 2002
La seta in Calabria con un saggio sulla sericoltura nell'antichità

La seta in Calabria con un saggio sulla sericoltura nell'antichità

di Leonardo, Di Vasto
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Prezzo: € 8,00
Editore: Città Calabria
ISBN: 9788888948508
Collana:
Anno Edizione: 2007
La selezione delle api. Il miglioramento genetico nell'esperienza del padre dell'ape Buckfast

La selezione delle api. Il miglioramento genetico nell'esperienza del padre dell'ape Buckfast

di P. Maggiorelli, L. Vitali, Adam (padre)
A un anno dalla pubblicazione di "Apicoltura all'abbazia di Buckfast", salutata con entusiasmo da apicoltori ed esperti, Edizioni Montaonda propone ora l'opera forse più importante, dal punto di...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Montaonda
ISBN: 9788898186013
Collana: APILOGIA
Anno Edizione: 2012
La riscoperta del pecorino

La riscoperta del pecorino

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 12,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848124201
Collana: TECNICA ALIMENTARE
Anno Edizione: 2009
La riproduzione del suino

La riproduzione del suino

di Spelta Roberto, Tirloni Emilio, Spelta Chiara
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Prezzo: € 28,00
Editore: Le Point Veterinaire Italie
ISBN: 9788895995564
Collana:
Anno Edizione: 2009
La protezione sanitaria dell'allevamento suinicolo

La protezione sanitaria dell'allevamento suinicolo

di Paolo Condotti
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Prezzo: € 24,00
Editore: Le Point Veterinaire Italie
ISBN: 9788895995212
Collana:
Anno Edizione: 2004