Stai navigando i libri della casa editrice Calderini
In catalogo sono presenti 508 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
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di Paola GherardelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Calderini
ISBN: 9788850647743
Collana:
Anno Edizione:
Laboratorio di cucina. Per gli Ist. Professionali vol.2
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Calderini
ISBN: 9788882191047
Collana:
Anno Edizione:
Manuale del cuoco professionista. Arte e scienza in cucina
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,82
Editore: Calderini
ISBN: 9788870197013
Collana:
Anno Edizione: 1993
Professionalità in cucina. Con Quaderno operativo. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Paolo GentiliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,70
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852810923
Collana:
Anno Edizione: 2023
La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per gli Ist. professionali alberghieri
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,40
Editore: Calderini
ISBN: 9788852803628
Collana:
Anno Edizione: 2009
Laboratorio di pasticceria 2 0. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,50
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852808043
Collana:
Anno Edizione: 2014
Cucina gourmet. La scuol@ di enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,40
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852805035
Collana:
Anno Edizione: 2012
Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo GentiliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852810398
Collana:
Anno Edizione: 2022
Professionalità in cucina. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Quaderno
di Paolo GentiliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852810251
Collana:
Anno Edizione: 2019
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con tavole degli alimenti. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Paolo Gentili, Elisa Fogli, Luca La FauciMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,40
Editore: Calderini
ISBN: 9788852805264
Collana:
Anno Edizione: 2012