Stai navigando i libri della casa editrice Tommasi Datanova
In catalogo sono presenti 241 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La cucina extravergine
di Susan J. White, P. DestroQuando si sentì dire di stare alla larga da frumento, latticini e zucchero raffinato perché intollerante, Susan Jane White, food writer del Sunday Independent, si immaginò un futuro alimentare...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530779
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2016
La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo
di T. Saracini, C. Pavesi, P. Destro, Clarissa HymanLa cucina ebraica è espressione quotidiana di credenze religiose ma anche di storia e cultura. Le ricette, tramandate di generazione in generazione, raccontano il passato di comunità e famiglie da...
Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092072
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
La cucina di Roma e del Lazio
di Maurizio Maurizi, Marie Cécile Ferré, Maria Teresa Di MarcoLa cucina di Roma e la cucina del Lazio si vivono accanto, si mischiano, si sommano, diverse e uguali, una sola e pure anche tante. Perché è certo che tutte le strade portano a Roma, portano genti,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621844
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
La cucina delle verdure. 84 ricette illustrate passo a passo
di G. Marzano, Jody VassalloLa cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621370
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
La cucina del Rinascimento
di Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann, S. MinnicucciLo scopo dichiarato del lavoro dei due autori era di effettuare "un adattamento delle antiche ricette rinascimentali tale da rendere i piatti realizzabili ancora oggi e in grado di corrispondere agli...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988315
Collana: LA CUCINA NELLA STORIA
Anno Edizione: 2002
La cucina del mercato
di Paul Bocuse"Tutte le mattine - è una tradizione lionese alla quale sarebbe molto difficile rinunciare - vado al mercato e mi aggiro a lungo fra i banchi. Facendo la spesa di persona, so che un contadino ha dei...
Prezzo: € 30,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092874
Collana: Guido Tommasi Editore-Datanova
Anno Edizione: 2010
La celiachia in cucina. Mangiare bene senza glutine
di Pietro SeminoSe l'alimentazione (quella sana e appropriata) è spesso la migliore delle medicine e delle protezioni preventive, la necessità di un rapporto attento e consapevole con il cibo si fa sempre più...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092089
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2007
La casa ecologica
di Terence Conran, F. PizzoniFino a tempi relativamente recenti i temi ambientali erano considerati una scelta alternativa, assolutamente secondaria rispetto all'indirizzo comune. Oggi la sostenibilità è un concetto popolare,...
Prezzo: € 35,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621738
Collana: Guido Tommasi Editore-Datanova
Anno Edizione: 2012
La carota
di Caline AugéDalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei...
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621363
Collana: DIECI MODI DI...
Anno Edizione: 2012
L'ostrica
di Yves ScorsonelliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092461
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009