Stai navigando i libri della casa editrice Tommasi Datanova

In catalogo sono presenti 241 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
Libri ordinati per Autore in modo Decrescente
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Hamburger

Hamburger

di G. Marzano, Stéphanie Bulteau
Trentaquattro ricette di hamburger semplici, originali e generose: l'hamburger si reinventa regalandoci momenti di genuino piacere! In pausa pranzo, per una cena davanti alla tv, o come spuntino in...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621127
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2010
Arrosti

Arrosti

di G. Marzano, Stéphane Reynaud
Il volume contiene 100 ricette di arrosti adatte a tutte le stagioni. Le ricette descrivono passo per passo i procedimenti di preparazione dei piatti, indicando per ogni pietanza un contorno da...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092881
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
Al cartoccio

Al cartoccio

di G. Marzano, Sandra Mahut
Si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il risultato supera di molto la tecnica! Al di là della semplicità di una cottura sana, il cartoccio...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621608
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Le basi della cucina al vapore. 97 ricette illustrate passo a passo

Le basi della cucina al vapore. 97 ricette illustrate passo a passo

di G. Marzano, Orathay Souksisavanh
"Avete tra le mani 97 ricette al vapore facilissime: dalla cucina asiatica ai classici reinventati. Che siate principianti o esperti appassionati, troverete sicuramente la ricetta che fa per voi....
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621233
Collana: IL MIO CORSO DI CUCINA
Anno Edizione: 2011
La mia cucina

La mia cucina

di G. Marzano, Nicolas Bruant, Karen Howes, Gérard Depardieu
L'attore racconta in questo libro le sue ricette preferite, quei cibi che fanno parte della tradizione, autentici come le terre da cui provengono. Rillettes di sgombro, tartare di orata rosa, triglie...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092041
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Macarons. Cook'in box. Con gadget

Macarons. Cook'in box. Con gadget

di G. Marzano, Natasha Arnoult, Natacha Arnoult
Se vi è capitato di passeggiare per Parigi, sicuramente avrete notato delle esplosioni di colore nelle vetrine di molte pasticcerie. Se, incuriositi, vi siete spinti all'acquisto di quei pasticcini...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621530
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2012
Yakitori

Yakitori

di G. Marzano, Motoko Okuno
Una collezione di ricette di delicati spiedini giapponesi, grigliati, fritti o cotti al vapore, a base di pollo, carne, pesce, frutti di mare, crostacei o verdure... per tutte le occasioni, tutti i...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621318
Collana: VARIAZIONI GOLOSE2
Anno Edizione: 2011
Crumbles

Crumbles

di G. Marzano, Martine Lizambard
Una raccolta di ricettte per tutte le stagioni. D'estate o d'inverno, potrete servirli come antipasto o come dessert, dolci o salati, rustici o raffinati, caldi o freddi: i crumbles si declinano...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621271
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2011
Crepes

Crepes

di G. Marzano, Martine Lizambard
Non c'è niente di più facile da perparare e da sole bastano a comporre un pranzo completo: le crepess si prestano a mille preparazioni, sia dolci che salate; il loro ripieno, ricco e morbido,...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621004
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2010
Gazpacho

Gazpacho

di G. Marzano, Martine Lizambard
Trenta sorprendenti ricette di gazpacho: da quelle classiche tipiche della tradizione andalusa a quelle più moderne come il gazpacho all'indivia e avocado. Il gazpacho può diventare anche un...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621011
Collana: VARIAZIONI GOLOSE
Anno Edizione: 2010