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I dolci segreti dei pasticcieri padovani

I dolci segreti dei pasticcieri padovani

di Aa.Vv.
Ventuno pasticcieri selezionati del Padovano, aderenti al Gruppo Pasticcieri Artigiani di Padova, si presentano al lettore goloso con il miglior biglietto da visita: il dolce che meglio li...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220094
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011
Una ricetta al giorno con i prodotti della primavera

Una ricetta al giorno con i prodotti della primavera

di Aa.Vv.
Asparagi, fragole, ciliegie, piselli, "castraure", erbette spontanee e la primavera è un'inesauribile fonte di ispirazione in cucina. Dopo i lunghi mesi invernali, durante i quali la produzione...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221244
Collana: IL VENETO IN 4 STAGIONI
Anno Edizione: 2011
Una ricetta al giorno con i prodotti dell'estate

Una ricetta al giorno con i prodotti dell'estate

di Aa.Vv.
Dici estate e pensi a piatti leggeri e rinfrescanti. Verdure soprattutto, ma anche tanto pesce, che il Veneto offre in grandi quantità e con una notevole varietà: l'estate è il periodo migliore...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221251
Collana: IL VENETO IN 4 STAGIONI
Anno Edizione: 2011
Una ricetta al giorno con i prodotti dell'autunno

Una ricetta al giorno con i prodotti dell'autunno

di Aa.Vv.
La cucina dell'autunno non equivale solo a zucche, castagne e funghi. In questa stagione infatti orti e frutteti continuano la loro produzione e ci regalano ottimi ingredienti per le prime calde...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221268
Collana: IL VENETO IN 4 STAGIONI
Anno Edizione: 2011
Una ricetta al giorno con i prodotti dell'inverno

Una ricetta al giorno con i prodotti dell'inverno

di Aa.Vv.
L'inverno è il momento giusto per gustare i piatti più caldi e ricchi dell'anno. A partire dal maiale, che nelle preparazioni invernali la fa da padrone tra tastasale (pasta di salame fresca), le...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221275
Collana: IL VENETO IN 4 STAGIONI
Anno Edizione: 2011
Il broccolo fiolaro di Creazzo

Il broccolo fiolaro di Creazzo

di AA.VV.
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220377
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009
Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione

Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 18,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760309
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2001
Cucina trevigiana

Cucina trevigiana

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220117
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2008
Le patate del vicentino nel piatto

Le patate del vicentino nel piatto

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760460
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2003