Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione
Aa.Vv.
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Dettagli Libro
- Titolo: Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione
- Autore: Aa.Vv.
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Terra Ferma Edizioni
- Collana: CALIERI
- Data di Pubblicazione: 2001
- Pagine: 80
- Formato:
- ISBN: 9788887760309
- Cucina - Cucina
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