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Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione

Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione

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Dettagli Libro

  • Titolo: Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione
  • Autore: Aa.Vv.
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Terra Ferma Edizioni
  • Collana: CALIERI
  • Data di Pubblicazione: 2001
  • Pagine: 80
  • Formato:
  • ISBN: 9788887760309
  • Cucina - Cucina

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