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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

di Jean-Anthelme Brillat Savarin
Pubblicata nel 1825 la "Fisiologia del gusto" di Brillat-Savarin (1775-1826) - magistrato, scrittore e gourmet - rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo,...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996787
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

di Brillat Savarin, Jean-Anthelme
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993380
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2014
Farm city. L'educazione di una contadina urbana

Farm city. L'educazione di una contadina urbana

di Novella Carpenter, J. Irving
La farm city in questione si trova in un'area di Oakland così disagiata da essere soprannominata città fantasma. Novella ci si trasferisce con suo marito Bill e, con l'idea di garantirsi completa...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994080
Collana: NARRAZIONI
Anno Edizione: 2016
Farm city. L'educazione di una contadina urbana

Farm city. L'educazione di una contadina urbana

di Novella Carpenter, J. Irving
Un orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992437
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011
Fare la spesa con Slow Food

Fare la spesa con Slow Food

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993878
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2015
Fame di pane. Seimila anni di storie. Ediz. illustrata

Fame di pane. Seimila anni di storie. Ediz. illustrata

di Quarenghi Giusi, Mastrangelo Alessandra
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991850
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2009
Fame di pane

Fame di pane

di Quarenghi Giusi, Mastrangelo Alessandra
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994394
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2016
Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione

Facile e slow! Ricette semplicissime della tradizione

di
Facile e slow! racconta 130 ricette tradizionali da eseguire in tre mosse, nell'ottica del buono, pulito e giusto, senza rinunciare al piacere, alla salute e al benessere nostro e del pianeta. 130...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996121
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva

Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva

di Soracco Diego, Ricci Nanni
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Prezzo: € 13,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283755
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2009
Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

Estratti e succhi slow. Tutti gli abbinamenti secondo stagione

di
Quale modo migliore per iniziare la giornata di un gustoso concentrato di vitamine e minerali? Tutti gli accorgimenti per scegliere i migliori ingredienti, abbinarli secondo stagione e preservare i...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996664
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020