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Ricette delle Marche

Ricette delle Marche

di
Una cucina antica che oscilla tra terra e mare, con una tradizione gastronomica ancora nella sua versione più autentica, grazie alle ricchezze di un territorio dalle molte anime, tutto da scoprire....
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995773
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Ricette dell'Alto Adige

Ricette dell'Alto Adige

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993861
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Ricette del Veneto

Ricette del Veneto

di
Baccalà alla vicentina, risi e bisi, bigoli in salsa, fegato alla veneziana sono tra i piatti più noti, ma il panorama esplorato da questo ricettario è molto più ampio. Dalle cime delle Dolomiti...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995506
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Ricette del Friuli Venezia Giulia

Ricette del Friuli Venezia Giulia

di
Terra di confine, in cui si mescolano popoli e culture, il Friuli Venezia Giulia – tre realtà diverse già nel nome – raccoglie più cucine. Tanta polenta, che si accompagna a formaggi di alta...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995766
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione

Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione

di
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Prezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997449
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese

Renato Gualandi. Peripezie di un cuoco bolognese

di Alberto Fabbri
La vita e l'opera di Renato Gualandi, cuoco emiliano che ha segnato la scena gastronomica di Bologna e dell'Italia tutta, illustrano al meglio il mondo del cibo e della ristorazione in un lungo...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990952
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2006
Recipes from Rome and Lazio

Recipes from Rome and Lazio

di
Una cucina semplice e genuina elaborata con ingredienti del territorio, che si alternano secondo le stagioni. Abbacchio, maiale, cacciagione e tante frattaglie tra le carni, mentre dal mare arrivano...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996107
Collana:
Anno Edizione:
Recipes from Milan and Lombardy

Recipes from Milan and Lombardy

di B. Minerdo, C. Ranicki
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994998
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2018
Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi

Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi

di Laure Kié
Dal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra, per esempio, Hokkaido con i suoi inverni rigidi e il caldo tropicale di...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998347
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Quinoa in the kitchen

Quinoa in the kitchen

di
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Prezzo: € 7,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993397
Collana:
Anno Edizione: 2014