Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 668 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994110
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2016
Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa. Nuova ediz.
diFare il pane racconta la nostra storia. È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni. Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995964
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Il mondo del sidro. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
di Gabe CookIl sidro è una delle bevande alcoliche più antiche e diffuse nel mondo. Dopo un lungo periodo di produzione massificata e poco significativa, da qualche anno si sono affaccia-ti sul mercato un...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996770
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Il mondo del tè. Storia, produzione, geografia, cultura
di Krisi SmithUna buona tazza di tè è un piacere quotidiano in ogni parte del mondo e, sempre più, abbiamo una miriade di varietà tra cui scegliere: dal robusto tè nero al raffinato tè verde, con tutto...
Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997074
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione:
Il mondo del whisky
di Eddie LudlowPrezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995957
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2020
Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine: 1
diPrezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994585
Collana:
Anno Edizione: 2017
Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz.
diUn viaggio nel mondo dell'extravergine per conoscere meglio tutti gli aspetti di uno dei simboli della dieta mediterranea. Dalla geografia degli uliveti alle tecniche estrattive dei frantoi, dalle...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996794
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
di Katz, Sandor EllixPrezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995032
Collana:
Anno Edizione: 2018
Il mondo della pasticceria. Tecniche e ricette per dolci perfetti
di Martina TribioliSpesso preparare o prepararsi un dolce è un gesto che richiama una sensazione di piacere e di gioia. Come diventare allora degli abili pasticcieri anche a casa? Un manuale che parte dagli...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998514
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024
Il mondo della pizza. Storia, tecniche, ricette
di Antonio PuzziUn manuale completo per scoprire tutti i segreti della pizza ed esplorare un mondo in continua evoluzione. Dopo un inquadramento storico, il volume descrive nel dettaglio tecniche e strumenti,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997845
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2023