Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food

In catalogo sono presenti 669 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
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Estate. Vita e cucina di stagione

Estate. Vita e cucina di stagione

di
Sono i giorni più attesi, i mesi del calore e dell'allegria, del piacere di stare all'aperto, Niente fretta ma tempo da dedicare a sé stessi, alla famiglia e alla cucina. Da una parte cibi freschi...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995711
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

di Giuseppe Caruso
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995735
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Guerra e pane

Guerra e pane

di Margherita Oggero
Una bambina non riconosce il padre di ritorno dalla guerra. Ma non perde la levità dell'infanzia, grazie alla spensieratezza che il nonno e i compagni di giochi le sanno regalare. Da una grande...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995223
Collana: Piccola biblioteca di cucina letteraria
Anno Edizione: 2019
I migliori 100 vini rosa d'Italia

I migliori 100 vini rosa d'Italia

di
Una guida per fare chiarezza sul curioso e particolare mondo dei vini rosa, raccontando i metodi di produzione, riportando la terminologia, analizzando le sfumature di colore, descrivendo i...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995841
Collana: Guide
Anno Edizione: 2019
Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Slow wine 2020. Storie di vita, vigne, vini in Italia

di
Slow Wine compie dieci anni e rafforza il suo progetto di essere un punto di riferimento per la critica enologica nazionale e internazionale grazie all'idea, semplice ma rivoluzionaria, di visitare...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995902
Collana: Guide
Anno Edizione: 2019
Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo

di Alice Fiering
Un libro per spiegare a tutti, attraverso testi semplici e schematici, quali sono le parole chiave del mondo dei vini naturali, come si producono, qual è la loro storia e come imparare ad...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995995
Collana:
Anno Edizione: 2019
Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Atlante gastronomico dei prodotti regionali

di
Un libro che non può mancare nella biblioteca di ogni italiano orgoglioso della gastronomia del proprio Paese. In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996060
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Inverno. Vita e cucina di stagione

Inverno. Vita e cucina di stagione

di
La stagione migliore per vivere la casa, per riposarsi nelle festività e stare insieme ad amici e ai propri cari. Vacanze in montagna a sciare, o a leggere davanti a un camino, ma perché non...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996022
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere

Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere

di Richard Croasdale
Un dizionario dalla A alla Z con tutto quello che dovete sapere sull'entusiasmante mondo della birra artigianale. Un volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alla storia, alle tecniche e...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996077
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pizza. Una grande tradizione italiana

Pizza. Una grande tradizione italiana

di
Quando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996008
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019