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Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale

Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale

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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo

Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo

di
Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro Paese. Una gastronomia, quella nazionale, figlia di incontri, scontri e...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997814
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Slow wine 2017. A year in the life of Italy's vineyards and wines

Slow wine 2017. A year in the life of Italy's vineyards and wines

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994615
Collana:
Anno Edizione: 2017
Guida agli extravergini 2004

Guida agli extravergini 2004

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Prezzo: € 13,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990617
Collana:
Anno Edizione: 2004
La pasta. 600 piatti della tradizione regionale

La pasta. 600 piatti della tradizione regionale

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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992161
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2010
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

Pesce. La piccola pesca e la sua cucina

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Un viaggio lungo le coste italiane attraverso fotografie d’autore alla scoperta delle piccole comunità di pescatori, del loro lavoro e dei loro segreti. Volti, storie, esperienze spesso...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995704
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata

Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata

di
La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998033
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Slowfood

Slowfood

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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991775
Collana:
Anno Edizione: 2008
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo

Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo

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Una grammatica di piatti, elementi essenziali di una cucina per costruire il vostro linguaggio a tavola. Un repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996503
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia. 15 racconti. 115 ricette

Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia. 15 racconti. 115 ricette

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Ostinati, ovvero Osti si nasce, non si diventa. Perché l'ostinazione è essenziale, imprescindibile.Ostinati indica un destino, una vocazione, ma anche un atteggiamento nei confronti della vita, un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996527
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020