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Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

Serendipity. 50 storie di successi nati per caso

di Oscar Farinetti
In queste pagine Oscar Farinetti racconta, con grandi protagonisti del nostro tempo, le serendipity che riguardano il suo mestiere: quello del cibo. Cinquanta storie ricche di ironia e di spunti di...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996350
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Colazione d'autore. #bookbreakfast

Colazione d'autore. #bookbreakfast

di Ollister Petunia
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994820
Collana:
Anno Edizione: 2017
Locande d'Italia

Locande d'Italia

di Novellini Grazia, Gho Paola
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990648
Collana:
Anno Edizione: 2004
Farm city. L'educazione di una contadina urbana

Farm city. L'educazione di una contadina urbana

di Novella Carpenter, J. Irving
La farm city in questione si trova in un'area di Oakland così disagiata da essere soprannominata città fantasma. Novella ci si trasferisce con suo marito Bill e, con l'idea di garantirsi completa...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994080
Collana: NARRAZIONI
Anno Edizione: 2016
Farm city. L'educazione di una contadina urbana

Farm city. L'educazione di una contadina urbana

di Novella Carpenter, J. Irving
Un orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992437
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011
La vigna, il vino e la biodinamica

La vigna, il vino e la biodinamica

di Nicolas Joly
Il rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualità seguendo le regole della biodinamica che, più che come tecnica colturale, si propone...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996374
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Ricette di osterie del Trentino

Ricette di osterie del Trentino

di Nereo Pederzolli
Cerniera tra due mondi, il nord di stampo germanico e il sud d'impronta mediterranea, il Trentino è da secoli crocevia di scambi colturali e culturali. Baluardo di tradizioni montanare, di gente...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991744
Collana: LE RICETTE DI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2008
Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière

Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière

di Ned Rival
La biografia, originale e sorprendente, dell’inventore della critica gastronomica, opera di uno storico, Ned Rival, autore di diversi saggi enogastronomici.«Questa è la storia del primo scrittore...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997265
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2022
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

di Nathalie Nguyen, Melody Ung
La cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022