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Riecine. 50 years of Chianty history

Riecine. 50 years of Chianty history

di Carlo Macchi
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Prezzo: € 50,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997296
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo

Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo

di Carlo Petrini
Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995803
Collana: Biblioteca
Anno Edizione: 2019
Guida ai vini del mondo 1995-'96. 2000 cantine. 6500 vini descritti e commentati. 174 top wines

Guida ai vini del mondo 1995-'96. 2000 cantine. 6500 vini descritti e commentati. 174 top wines

di Carlo Petrini
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Prezzo: € 30,47
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283106
Collana:
Anno Edizione: 1995
Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta

di Carlo Petrini
Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con "Voler...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809993440
Collana: I libri di Carlo Petrini
Anno Edizione: 2014
Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco

Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco

di Carlo Petrini
Carlo Petrini, insieme a un gruppo di autori già affermati o che poi si sono affermati in questo panorama, per primo ha affrontato e ricostruito la classificazione precisa di tutte le vigne di Langa...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997920
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Terrafutura. Dialoghi con papa Francesco sull'ecologia integrale

Terrafutura. Dialoghi con papa Francesco sull'ecologia integrale

di Carlo Petrini
Nel 2015 Papa Francesco ha rivolto al mondo un'esortazione di grande valore spirituale, etico e politico, l'Enciclica Laudato si': una «riflessione insieme gioiosa e drammatica» sul deterioramento...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998293
Collana:
Anno Edizione: 2023
Buono, pulito e giusto

Buono, pulito e giusto

di Carlo Petrini
"Buono, pulito e giusto" deve essere il nostro cibo. Buono in quanto piacevole, secondo le differenti culture, pulito in quanto rispettoso della Terra e di tutto quello che ci circonda, giusto in...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995551
Collana: Biblioteca
Anno Edizione: 2019
Lo sviluppo su scala umana

Lo sviluppo su scala umana

di Carlo Petrini, Enrico Cameron, John Irving, Martin Hopenhayn, Manfred Max-Neef, E. Cameron, Antonio Elizalde, J. Irving
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992574
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2011
L'arrosto argentino

L'arrosto argentino

di Carlotto Massimo
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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993212
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2013
La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

di Caroline Trieu, Kanchanok Inprung
Pad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024