Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Dizionario delle cucine regionali italiane
di8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Estate. Vita e cucina di stagione
diSono i giorni più attesi, i mesi del calore e dell'allegria, del piacere di stare all'aperto, Niente fretta ma tempo da dedicare a sé stessi, alla famiglia e alla cucina. Da una parte cibi freschi...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995711
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
I dolci delle feste. 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno
diDalle zeppole di San Giuseppe alle frittelle di Sant'Antonio, dalla pinza dell'Epifania ai pabassinos quaresimali, un viaggio lungo un anno tra curiosità, storie, aneddoti e piccole scoperte legate...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998187
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
La pizza. Una grande tradizione italiana
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995469
Collana:
Anno Edizione:
Pasta. Le forme del grano
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995476
Collana:
Anno Edizione:
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata
diLa parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Slowfood. Vol. 32
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991751
Collana:
Anno Edizione: 2008
Outdoor. Vita e cucina all'aperto
diAbbiamo riscoperto la vita all'aria aperta, dalla semplice passeggiata nella natura alla voglia di concedersi un tempo più lungo per rigenerarsi. Tra le tante attività per trascorrere momenti...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996954
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana
diUn libro per scoprire le specie che popolano le acque del nostro Paese, un repertorio di ricette per non sprecare alcuna parte dei preziosi ingredienti raccontati, un invito a compiere scelte di...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996404
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2020
Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
diUna regione eccezionale, stretta tra monti e mare, una realtà gastronomica di grande ricchezza, a Ponente e a Levante. Una cucina in grado di esaltare l'eccellenza delle materie prime locali, che...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997395
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022