Stai navigando i libri della casa editrice Orme Editori
In catalogo sono presenti 222 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La cucina mantovana. Storia e ricette
di Eramo CiaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100286
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2015
La cucina maremmana. Storia e ricette
di Aldo SantiniSantini è un narratore d'istinto ma la disciplina del giornalismo ne ha fatto anche un ricercatore capace di approfondimenti incredibili come la ricerca sull'acquacotta, una semplicissima...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100590
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
La cucina modenese. Storia e ricette
di Sandro Bellei"'I tortellini debbono morire in brodo', 'su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano', 'per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100484
Collana: TARKA CUCINE
Anno Edizione: 2013
La cucina pavese della Lomellina e dell'Oltrepo
di Alberici AnnalisaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101047
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina piacentina. Storia e ricette
di Marino Marini, Andrea SinigagliaLa cucina piacentina è cucina ricca e antica. Sono secoli che a Piacenza si mangiano cose buone, come quel "tortello del Petrarca" offerto al grande poeta nel 1351. Il cardinale Alberoni, alla corte...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101320
Collana: TARKA'
Anno Edizione: 2015
La cucina picena. Storia e ricette
di Beatrice Muzi, Allan Evans"In questo libro la cucina è, come deve essere, la punta deliziosa e solleticante di un iceberg fatto di altri momenti culturali, da una disincantata storiografia a una ricerca calendariale ricca di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100293
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina più antica del mondo
di Jean BotteroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101054
Collana: Tarka
Anno Edizione: 2015
La cucina reggiana. Storia e ricette
di Iori Narsete, Maria Alessandra Iori Galluzzi"Chi volesse, una volta tanto, "mangiare reggiano", con questo libro in mano può rapidamente avere tutti gli elementi per confezionare 276 ricette di 'valigini', 'cazzagai', 'arbada' o 'cnezzi',...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100576
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
La cucina russa
di Donatella PossamaiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100972
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
La cucina trapanese e delle isole. Storia e ricette
di Alba Allotta, Giacomo PilatiIl trapanese è un'area gastronomica tra le più ricche d'Italia. Grazie alle influenze arabe e normanne, francesi e aragonesi, ancora oggi infatti possiamo gustare "sapori che parlano linguaggi...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100378
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013