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La cucina fiorentina. Storia e ricette

La cucina fiorentina. Storia e ricette

di Aldo Santini
"Nel testo c'è il libro della spesa dei Bardi e ci sono i regolamenti delle corporazioni, ci sono i pletorici banchetti dei potentati rinascimentali e ci sono gli ambulanti che vendono trippa in...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100460
Collana: TARKA CUCINE
Anno Edizione: 2013
La cucina maremmana. Storia e ricette

La cucina maremmana. Storia e ricette

di Aldo Santini
Santini è un narratore d'istinto ma la disciplina del giornalismo ne ha fatto anche un ricercatore capace di approfondimenti incredibili come la ricerca sull'acquacotta, una semplicissima...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100590
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
La cucina pavese della Lomellina e dell'Oltrepo

La cucina pavese della Lomellina e dell'Oltrepo

di Alberici Annalisa
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101047
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina trapanese e delle isole. Storia e ricette

La cucina trapanese e delle isole. Storia e ricette

di Alba Allotta, Giacomo Pilati
Il trapanese è un'area gastronomica tra le più ricche d'Italia. Grazie alle influenze arabe e normanne, francesi e aragonesi, ancora oggi infatti possiamo gustare "sapori che parlano linguaggi...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100378
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
In balia del grano e del vento

In balia del grano e del vento

di Adriano Argenio
Un taccuino ha raccolto emozioni, riflessioni, immagini. Vent'anni di vita in balia del grano e del vento. La terra natale devastata non è solo paesaggio, ma condiziona vicende personali e...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101658
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il giardino naturale

Il giardino naturale

di A. Parsons, William Robinson
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Prezzo: € 18,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100514
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2013
Le straordinarie vite di Ulisse. Guerriero, amante, principe, re: la storia del più affascinante eroe di tutti i tempi

Le straordinarie vite di Ulisse. Guerriero, amante, principe, re: la storia del più affascinante eroe di tutti i tempi

di A. Mezzanotte, S. Testa, Charles Rowan Beye
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Prezzo: € 15,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788888774152
Collana:
Anno Edizione: 2004