Stai navigando i libri della casa editrice Italian Gourmet
In catalogo sono presenti 66 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Paste fresche e ripiene. Ricette dei grandi chef italiani
di Aa.Vv.Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297056
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE
Anno Edizione: 2010
Verdure, funghi e legumi. Ricette di grandi chef italiani
di Aa.Vv.Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297117
Collana: IL MEGLIO DI GRANDE CUCINA & WINE
Anno Edizione: 2010
La cottura a bassa temperatura. 2: Le altre carni
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297155
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. 1.
di Iginio MassariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 79,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297162
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
In verde. La filosofia vegana di Pietro Leemann
di Pietro LeemannAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 77,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297209
Collana: FUSION IDEAS
Anno Edizione: 2011
La cottura a bassa temperatura. 3: Il pesce
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297254
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
Pasta
di Enrico BartoliniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 62,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297247
Collana: MONO'
Anno Edizione: 2011
Mignon
di Diego CrosaraAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 84,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297216
Collana: I NUOVI CLASSICI'
Anno Edizione: 2011
Riso
di Enrico Cerea, Roberto CereaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297285
Collana: MONO'
Anno Edizione: 2012
Sorbetti & gelati
di Angelo GrassoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 76,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297346
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012