Stai navigando i libri della casa editrice Il Sole 24 Ore Edagricole
In catalogo sono presenti 192 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Prodotti alimentari e legislazione. Obblighi per le imprese e ruolo del controllo ufficiale. Con CD-ROM
di Francesco Aversano, Vincenzo PacileoSono ancora numerose le "questioni aperte" connesse alla produzione e alla vendita dei prodotti alimentari, quali l'autodenuncia, il sistema sanzionatorio, le nozioni basilari della legislazione...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652242
Collana: AZIENDA AGROALIMENTARE
Anno Edizione: 2007
Difesa delle colture in serra. Lotta ai fitofagi nella produzione di ortaggi in coltura protetta
di Vincenzo Vacante, Massimo BenuzziNella produzione orticola in serra, la gravità degli attacchi dei fitofagi e i rischi connessi con il loro controllo sono più elevati che negli altri comparti produttivi e pongono la necessità di...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651900
Collana: AGRICOLTURA ORTICOLTURA
Anno Edizione: 2007
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2009
di D. PaoliniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652938
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tapas. La deliziosa cucina spagnola in miniatura
di Paco Roncero, M. SchiavoniL'autore confessa nell'introduzione di aver lavorato con un ingrediente particolare: l'illusione. In questo libro, si presenta infatti tutto l'occorrente per organizzare un pranzo o una cena completa...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652730
Collana:
Anno Edizione: 2008
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2010
di D. PaoliniDavide Paolini seleziona e premia i migliori locali per ogni tipologia, senza elargire voti o stabilire graduatorie, ma accompagnandoli con un simbolo "originale" che ne evidenzia le peculiarità....
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653225
Collana:
Anno Edizione: 2009
6º rapporto Ecotur sul turismo natura
diEcotur conferma la sua unicità nel panorama internazionale delle fiere e borse di prodotto poiché crea un "sistema" intorno al turismo natura, sostenendo la commercializzazione con il Nature...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653065
Collana:
Anno Edizione: 2009
Alimenti e alimentazione. Chimica, igiene degli alimenti e tecnologia dei processi alimentari
di Marino MelissanoUn testo che affronta in modo chiaro e rigoroso un argomento che interessa tutti coloro che hanno a cuore il proprio benessere, scritto in accordo con i programmi del corso di laurea in Scienze dei...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652358
Collana:
Anno Edizione: 2009
I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro
di Davide PaoliniBere bene, non significa spendere tanto. Ecco una guida che concilia qualità e prezzo, elencando le etichette e le cantine italiane entro i 10 euro che soddisfano il palato e anche il portafoglio....
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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653270
Collana: Il gastronauta
Anno Edizione: 2010
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
di Vincenzo Tini, Carlo Zambonelli, Lorena CastellariMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850645978
Collana:
Anno Edizione: 2010
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2011
di Davide PaoliniDavide Paolini seleziona e premia i migliori locali per ogni tipologia, senza elargire voti o stabilire graduatorie, ma accompagnandoli con un simbolo "originale" che ne evidenzia le peculiarità.
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653539
Collana:
Anno Edizione: 2010