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Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniProfessionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri...
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Prezzo: € 27,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820374655
Collana:
Anno Edizione: 2017
Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniProfessionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori....
Prezzo: € 22,40
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380205
Collana:
Anno Edizione: 2017
PROFESSIONISTI IN CUCINA QUARTO E QUINTO ANNO SERVIZI DI SALA E DI VENDITA
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,68
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820378011
Collana:
Anno Edizione:
PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,40
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836008087
Collana:
Anno Edizione:
PROFESSIONISTI IN CUCINA PRIMO BIENNIO TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,05
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820373474
Collana:
Anno Edizione:
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,43
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820387488
Collana:
Anno Edizione:
PROFESSIONISTI IN CUCINA SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,30
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820377953
Collana:
Anno Edizione:
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Salviani GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,40
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820372798
Collana:
Anno Edizione: 1950
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,43
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820397012
Collana:
Anno Edizione:
SMARTCHEF IN SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SERVIZI DI SALA, BAR E VENDIT
di SALVIANI GIOVANNIAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,18
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836008070
Collana:
Anno Edizione: