Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Name: Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Author: Salviani Giovanni

Salviani Giovanni

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Titolo: Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Autore: Salviani Giovanni
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: HOEPLI
Collana:
Data di Pubblicazione: 2017
Pagine: 394
Formato:
ISBN: 9788820374655
Bambini e ragazzi - Libri illustrati