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Cucina viva. Quotidiana, vegetale, fermentata

Cucina viva. Quotidiana, vegetale, fermentata

di Astolfi Riccardo
L'attenzione verso i cibi fermentati in Italia è in grande crescita. I trend di ricerca online sono in aumento e la carta stampata dedica sempre più spazio a questi alimenti vivi: cibi buoni che...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533466
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Illustrazione botanica. Ediz. a colori

Illustrazione botanica. Ediz. a colori

di Brooks Charlotte
Una pianta è molto più di un insieme di petali e foglie e saperla riprodurre su carta non è tanto una questione di abilità tecnica, quanto di capacità di osservazione. La conoscenza di base...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533572
Collana: Germogli
Anno Edizione: 2022
Conoscere e proteggere la piccola fauna urbana. Uccelli, scoiattoli, ricci, api...

Conoscere e proteggere la piccola fauna urbana. Uccelli, scoiattoli, ricci, api...

di Moutarde Colonel
Occuparsi di un animale da compagnia è indiscutibilmente una fonte di benessere. La stessa considerazione può essere fatta per la fauna urbana di taglia più o meno ridotta: quel piccolo mondo...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533589
Collana:
Anno Edizione: 2022
Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro

Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro

di
Sapori incredibili, ingredienti che ispirano e tecniche semplici per imparare a padroneggiare mortaio e pestello. È questo quello che contiene questo libro e, mentre lo leggerete, imparerete a dare...
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Prezzo: € 21,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533329
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati

Cucina conserviera moderna. Cucinare con marmellate, chutney, sottaceti e fermentati

di Kylee Newton
Negli ultimi dieci anni ho esplorato le strade della conservazione preparando chutney, marmellate, sottaceti, fermentati e bevande. Con questo libro vi condurrò in un viaggio simile, per condividere...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533664
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Pastiera. La vera ricetta è quella di casa mia! (La)

Pastiera. La vera ricetta è quella di casa mia! (La)

di Porzio Stanislao
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Prezzo: € 16,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533480
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2022
Il sapore di Roma. Gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città

Il sapore di Roma. Gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città

di Katie Parla, Kristina Gill
Tutto l'amore di due americane per la loro città adottiva è racchiuso in queste pagine. Il sapore di Roma ha conquistato il loro palato e stravolto del tutto le loro vite. Così Katie Parla,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533558
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Freeze. Piatti nutrienti disponibili in ogni momento

Freeze. Piatti nutrienti disponibili in ogni momento

di Ruby Bell, Milly Bagot
Non sarebbe stupendo tornare a casa la sera, dopo una lunga giornata di lavoro, e trovare una scorta di cibi già pronti che vi attendono in freezer? Perché mettersi ai fornelli tutti i giorni se si...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533541
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Passato è servito. Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia (Il)

Passato è servito. Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia (Il)

di Capasso Lydia
Non lasciatevi ingannare dal suo sottotitolo, questo non è un libro di storia, ma una raccolta di ricette e di storie che hanno a che fare con la storia. E le storie (non la storia) non vanno mai...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533473
Collana: Parole in pentola
Anno Edizione: 2022
Cucina giapponese pratica

Cucina giapponese pratica

di Harumi Kurihara
Quante volte, comodamente seduti in un ristorante giapponese, ci siamo chiesti come sarebbe stato riprodurre in casa quei piatti deliziosi, ormai entrati a far parte del nostro universo gastronomico...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533367
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022