Stai navigando i libri della casa editrice Grimaldi & C.
In catalogo sono presenti 334 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende
di Lejla Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879320
Collana:
Anno Edizione: 2008
Pasticceria alla napoletana
di Lejla Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879931
Collana:
Anno Edizione: 2012
La patata. Storia, leggende, ricette
di Lejla Mancusi SorrentinoFra tutti i prodotti vegetali la patata è il più versatile, è adatta alla mensa del ricco quanto a quella del povero; ideale per tutte le cotture, adoperata sia come contorno che come elemento...
Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063950
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina
di Lejla Mancusi SorrentinoStorie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9791281577046
Collana:
Anno Edizione: 2024
Maccheronea. Storia, aneddoti, ricette (da Boccaccio ad Aldo Fabrizi)
di Lejla Mancusi SorrentiFormato (cm 16 x 24) 160 pagine con 16 tavole a colori f.t. che riproducono antiche stampe e acquerelli. La storia dei maccheroni e i nomi delle paste; proverbi, detti e scritti sulla pasta nella...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063837
Collana:
Anno Edizione: 2023
Cucina teorico-pratica
di L. Mancusi Sorrentino, Ippolito CavalcantiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338583
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA
Anno Edizione: 2002
La cucina casereccia
di L. Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338286
Collana: BIBLIOTECA DI LIBRI NAPOLETANI
Anno Edizione: 2001
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, dé vini, dé gelati, dé roso lj, e della manifattura dé dolci
di L. Mancusi SorrentinoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338798
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA2
Anno Edizione: 2004
Cento disegni per un grand tour del 1829. Napoli (e dintorni), Sicilia, Roma e Italia nelle vedute di Antonio Senape
di L. Di MauroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 165,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338521
Collana:
Anno Edizione: 2001
Napoles espanola. En diez paseos entre calles, palacios monumentos e iglesias
di José Vicente Quirante RivesAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 115,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879672
Collana:
Anno Edizione: 2009