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Pasticceria alla napoletana storia e 200. Storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori

Pasticceria alla napoletana storia e 200. Storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori

di Lejla Mancusi Sorrentino
Siamo tutti golosi, è inutile cercare di negarlo, e più si va avanti negli anni più amiamo i dolci, del resto è anche difficile difendersi dalle tentazioni che sono un continuo attacco ai...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199488
Collana: BIBLIOTECA NAPOLETANA'
Anno Edizione: 2016
Maccheronea. Storie, aneddoti e ricette

Maccheronea. Storie, aneddoti e ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 7,75
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788888338439
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto

Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063493
Collana:
Anno Edizione:
Il caffe e Napoli

Il caffe e Napoli

di Lejla Mancusi Sorrentino
E la storia affascinante del lungo viaggio compiuto dal caffè nel corso dei secoli per affermarsi e diventare la bevanda preferita da quasi tutti i popoli del mondo e in particolare dei Napoletani....
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199662
Collana: Biblioteca napoletana
Anno Edizione: 2017
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
La birra ha dato un importante contributo all'evoluzione della civiltà dei popoli attraversando nei millenni storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura senza dimenticare il grande...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063301
Collana:
Anno Edizione: 2020
Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende

Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879320
Collana:
Anno Edizione: 2008
Pasticceria alla napoletana

Pasticceria alla napoletana

di Lejla Mancusi Sorrentino
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Prezzo: € 35,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788889879931
Collana:
Anno Edizione: 2012
La patata. Storia, leggende, ricette

La patata. Storia, leggende, ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
Fra tutti i prodotti vegetali la patata è il più versatile, è adatta alla mensa del ricco quanto a quella del povero; ideale per tutte le cotture, adoperata sia come contorno che come elemento...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063950
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

di Lejla Mancusi Sorrentino
Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9791281577046
Collana:
Anno Edizione: 2024
Ricettario napoletano

Ricettario napoletano

di Lejla Sorrentino
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Prezzo: € 22,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788898199099
Collana:
Anno Edizione: 2013