Gambero Rosso GRH :: Libreria Fernandez

Stai navigando i libri della casa editrice Gambero Rosso GRH

In catalogo sono presenti 396 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:

Libri ordinati per Titolo in modo Decrescente

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Il vino: 4

di Sabellico Marco, Cernilli Daniele

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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180819
Collana:
Anno Edizione: 1997

Il vino: 1

di Cernilli Daniele

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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180413
Collana:
Anno Edizione: 1994

di Alberto Marcomini
Tutti i segreti dell'arte casearia, dalla scelta dei capi alla stagionatura, svelati da un grande artigiano-raffinatore. Dalla teoria alla pratica: come comporre il piatto di formaggi, presentazione,...

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Prezzo: € 12,39
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180428
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2001

Il riso. I consigli dello chef Andrea Berton

di M. V. Santiago
Tutto quello che avreste voluto sapere sul riso: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.

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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410508
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014

Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa

di Annalisa Barbagli
In barba a chi lo dava già per morto e sepolto il grande pranzo della domenica è vivo e decisamente in buona salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora ci fosse ancora qualche...

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Prezzo: € 24,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711026
Collana:
Anno Edizione: 2005

Il pesce. I consigli dello chef Gianfranco Pascucci

di M. V. Santiago
Tutto quello che avreste voluto sapere sul pesce: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.

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Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410522
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014

Il pesce azzurro

di Annalisa Barbagli

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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180536
Collana:
Anno Edizione: 1995

Il mondo dei distillati

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Prezzo: € 11,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410188
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2012

Il libro del vino. Manuale teorico & pratico

di Aa.Vv.
Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le...

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Prezzo: € 16,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180794
Collana: I SAGGI DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2004