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Il talent scout del formaggio

Il talent scout del formaggio

di Alberto Marcomini
Tutti i segreti dell'arte casearia, dalla scelta dei capi alla stagionatura, svelati da un grande artigiano-raffinatore. Dalla teoria alla pratica: come comporre il piatto di formaggi, presentazione,...
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Prezzo: € 12,39
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180428
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2001
I dolci al cucchiaio

I dolci al cucchiaio

di Annalisa Barbagli
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180244
Collana:
Anno Edizione: 1999
Almanacco del berebene birra

Almanacco del berebene birra

di
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Prezzo: € 4,65
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180145
Collana:
Anno Edizione: 1999
La cucina di casa del Gambero Rosso

La cucina di casa del Gambero Rosso

di Annalisa Barbagli
Questo volume non vuole essere un "solito" ricettario. Vi si trovano infatti solo quei piatti casalinghi realizzabili senza necessariamente essere un esperto chef né possedere attrezzature da cucina...
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Prezzo: € 30,47
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180268
Collana:
Anno Edizione: 1999
Cucinare con il vino

Cucinare con il vino

di Annalisa Barbagli
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180251
Collana:
Anno Edizione: 1999
I dolci

I dolci

di Annalisa Barbagli
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180176
Collana:
Anno Edizione: 1998
Conserve di frutta

Conserve di frutta

di Annalisa Barbagli
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180152
Collana:
Anno Edizione: 1998
Pollo coniglio & c.

Pollo coniglio & c.

di Barbagli Annalisa
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180169
Collana:
Anno Edizione: 1998
Champagne

Champagne

di Sabellico Marco, Cernilli Daniele
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Prezzo: € 9,81
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180864
Collana:
Anno Edizione: 1997
Le patate

Le patate

di Annalisa Barbagli
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Prezzo: € 5,16
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788885180918
Collana:
Anno Edizione: 1997