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In catalogo sono presenti 348 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
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Lawrie's. Scienza della carne

Lawrie's. Scienza della carne

di Ledward David, Lawrie R. Andrew
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Prezzo: € 45,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652495
Collana:
Anno Edizione: 2013
Il manuale delle carni. Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia

Il manuale delle carni. Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia

di Fabio Ghetti
È questa una guida sintetica ma completa sul comparto delle carni, trattato con un approccio di filiera, dall'allevamento alla tavola, passando per la preparazione, la distribuzione e il...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653669
Collana:
Anno Edizione: 2013
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2014

Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2014

di
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Prezzo: € 19,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654253
Collana:
Anno Edizione: 2013
Meccanica e meccanizzazione agricola

Meccanica e meccanizzazione agricola

di Pellizzi Giuseppe, Bodria Luigi, Piccarolo Pietro
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Prezzo: € 32,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654130
Collana:
Anno Edizione: 2013
Un menù da gatti. Manuale di alimentazione casalinga

Un menù da gatti. Manuale di alimentazione casalinga

di Biagi Giacomo
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Prezzo: € 12,50
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654222
Collana:
Anno Edizione: 2013
Chimica per l'arte. Per il Liceo artistico e gli Ist. D'arte

Chimica per l'arte. Per il Liceo artistico e gli Ist. D'arte

di Casali Patrizia, Lanari Annamaria, Bucari Carlo
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Prezzo: € 26,70
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850646753
Collana:
Anno Edizione: 2012
Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

di Antonella Scialdone
Chi ama le novità in cucina troverà in questo libro tanti spunti e ricette per indagare a fondo le possibilità culinarie del grano khorasan Kamut®, in tutte le sue forme. Con una sperimentazione...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654055
Collana:
Anno Edizione: 2012
Irroratrici. Scelta, manutenzione ed uso in campo

Irroratrici. Scelta, manutenzione ed uso in campo

di Cristiano Baldoin
Attualmente vi è una crescente attenzione verso l'impatto ambientale delle dispersioni di sostanze attive nell'aria e terra a seguito della distribuzione dei prodotti fitosanitari. Tuttavia, se...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654079
Collana: Tecnica & pratica
Anno Edizione: 2012
Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

di Valli Emilia
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Prezzo: € 9,90
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850652112
Collana:
Anno Edizione: 2012
L'aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzione

L'aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzione

di Lemmetti Federico, Giudici Paolo
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Prezzo: € 17,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850653973
Collana: TECNICA & PRATICA
Anno Edizione: 2012