L'aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzione
Lemmetti Federico,
Giudici Paolo
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- Titolo: L'aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzione
- Autore: Lemmetti Federico, Giudici Paolo
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Edagricole-New Business Media
- Collana: TECNICA & PRATICA
- Data di Pubblicazione: 2012
- Pagine: 147
- Formato:
- ISBN: 9788850653973
- Ingegneria - Ingegneria
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