Stai navigando i libri della casa editrice Chiriotti
In catalogo sono presenti 82 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. 3.
di Roberto RizzoArgomenti trattati: L'idraulica dei liquidi alimentari. Le pompe e le macchine operatrici a fluido nelle tecniche dell'imbottigliamento. Reti idrauliche e loro componenti. Aspetti pratici di...
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Prezzo: € 95,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022904
Collana:
Anno Edizione: 2006
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti
di Porretta SebastianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022829
Collana:
Anno Edizione: 2004
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti
di Porretta SebastianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022782
Collana:
Anno Edizione: 2002
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'8° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti. Con CD-ROM
di Porretta SebastianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027004
Collana:
Anno Edizione: 2008
Gli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione
di Pasquale Trematerra, Paolo GentileQuesto manuale affronta in modo pratico le varie problematiche degli opifici: - Le infestazioni in molini e pastifici: problemi determinati dalle infestazioni su derrate; fattori che favoriscono la...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788896027011
Collana:
Anno Edizione: 2008
Le mie passioni. Pasticceria & gastronomia
di Paolo FulgenteAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022881
Collana:
Anno Edizione: 2006
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio
di P. CravediAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022652
Collana:
Anno Edizione: 1998
Il tappo di sughero. Preparazione, lavorazione, utilizzo in enologia
di Osvaldo ColagrandeAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022584
Collana:
Anno Edizione: 1996
Preparazione dei vini di qualità
di Osvaldo ColagrandeAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022669
Collana:
Anno Edizione: 1999
Caratteristiche olfattive e gustative degli alimenti
di Montedoro GianfrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022249
Collana:
Anno Edizione: 1985