di Linda ZucchiIl volume, che comprende 22 cucine regionali, si compone di due parti e di tre indici. La prima parte, "Lavorare in cucina", fornisce al lettore le nozioni per affrontare senza difficoltà la...
Prezzo: € 29,90
Editore:
Boroli EditoreISBN: 9788874930142
Collana:
Anno Edizione: 2003