Stai navigando i libri della casa editrice Bibliotheca Culinaria

In catalogo sono presenti 240 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
Libri ordinati per Titolo in modo Crescente
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L'altro pesce

L'altro pesce

di Luppi Leandro
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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056616
Collana: CARTOLINA DALLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

di Ghilardi Antonio, Vaccarini Giuseppe
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Prezzo: € 29,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174053
Collana:
Anno Edizione: 2016
L'incanto dell'olio italiano

L'incanto dell'olio italiano

di Caricato Luigi
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Prezzo: € 33,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174275
Collana:
Anno Edizione: 2016
L'ingrediente segreto. Frutta a guscio e frutta secca

L'ingrediente segreto. Frutta a guscio e frutta secca

di Giacomello Terry
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Prezzo: € 22,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932642
Collana:
Anno Edizione: 2017
L'Italia del cavolo

L'Italia del cavolo

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 33,50
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174572
Collana:
Anno Edizione: 2004
L'uva nel piatto

L'uva nel piatto

di Bruno Barbieri
Dalla sua posizione privilegiata nel cuore della Valpolicella, Bruno Barbieri ha sviluppato una passione particolare per l'uva. L'incontro con Carlo Speri, storico vignalolo della zona, ha portato...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174909
Collana:
Anno Edizione: 2006
La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?

La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?

di Anne Cazor
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Prezzo: € 28,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932468
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2015
La dispensa dello chef

La dispensa dello chef

di Stefano Masanti
Si può scoprire molto su un cuoco dando un’occhiata alla sua dispensa. Ciò che viene conservato è rivelatore non solo delle preferenze gastronomiche, ma anche di una serie di altre...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Bibliotheca culinaria
ISBN: 9791280715241
Collana:
Anno Edizione: 2024