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Sul vino

Sul vino

di Jamie Goode
Questo libro raccoglie numerosi scritti, ancora inediti, di Jamie Goode sul vino. Nei capitoli brevi ed incisivi l'autore affronta alcune delle questioni chiave del mondo del vino. Una raccolta di 42...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286176
Collana:
Anno Edizione: 2025
Manuale di autodifesa per astemi

Manuale di autodifesa per astemi

di Angelo Peretti
Angelo Peretti torna a occuparsi di vino da una prospettiva radicalmente diversa: quella degli astemi. Nel mondo occidentale, chi non beve vino o altri alcolici, pur rappresentando il quaranta per...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286152
Collana:
Anno Edizione: 2024
Crimini d'annata. Le frodi nella storia del vino

Crimini d'annata. Le frodi nella storia del vino

di Rebecca Gibb
Come le contraffazioni, i truffatori e i paladini del vino hanno plasmato il mondo dell'enologia. Che si tratti di aggiungere dolcificanti tossici o di spacciare bottiglie contraffatte, le frodi sul...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286145
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il suono dello champagne

Il suono dello champagne

di Pietro Palma
Cosa rende lo Champagne così unico e inimitabile? Quali sono gli aspetti storici e produttivi che lo hanno reso universalmente noto fino al punto da essere considerato il vino spumante per...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286046
Collana:
Anno Edizione: 2023
Esercizi spirituali per bevitori di vino

Esercizi spirituali per bevitori di vino

di Angelo Peretti
Il vino è generalmente, oggetto di manuali tecnici e di guide alla degustazione. È invece raro che costituisca la prospettiva lungo la quale interpretare i pensieri e le azioni degli esseri umani,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286060
Collana:
Anno Edizione: 2023
Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia

Altrove a Sud. Il vino, il cibo, l'anima dell'Italia

di Camuto Robert V.
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Prezzo: € 23,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286084
Collana:
Anno Edizione: 2022
Intrecci di vite. Elogio della caparbietà dei vignaioli

Intrecci di vite. Elogio della caparbietà dei vignaioli

di Laure Gasparotto, Alain Graillot
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Prezzo: € 20,80
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286077
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il linguaggio del vino

Il linguaggio del vino

di Francesco Annibali
In che senso un vino profuma di ciliegia e riesco a comprendermi con il mio compagno di degustazione? Il termine "ciliegia" usato durante una degustazione possiede lo stesso significato di quando...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286022
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il vino nella Bibbia

Il vino nella Bibbia

di Jabier Marquinez
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Prezzo: € 25,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286091
Collana:
Anno Edizione: