di Graziella PicchiQuesti Atlanti, curati dall'Insor, l'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale, che ha un ruolo trainante nella scoperta e nell'affermazione della tipicità alimentare, sono diventati un importante...
Prezzo: € 18,00
Editore:
AgraISBN: 9788861401952
Collana:
PRODOTTI TIPICI, TERRITORIO E GASTRONOMIA'Anno Edizione: 2015