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L'Italia della cucina del maiale

L'Italia della cucina del maiale

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116067
Collana:
Anno Edizione: 2008
L'Italia dell'orto

L'Italia dell'orto

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116043
Collana:
Anno Edizione: 2007
L'Italia del pesce

L'Italia del pesce

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116036
Collana:
Anno Edizione: 2006
Il marketing del consumatore. Strategie e strumenti delle scelte gastronomiche

Il marketing del consumatore. Strategie e strumenti delle scelte gastronomiche

di Gabriele Gasparro, Carlo Magni
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Prezzo: € 16,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116050
Collana:
Anno Edizione: 2007
Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare

Il falso in tavola. Una mistificazione da conoscere e contrastare

di Paolo Petroni, Giovanni Ballarini
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Prezzo: € 16,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116081
Collana:
Anno Edizione: 2008
I ristoranti dell'Accademia italiana della cucina. Guida 2005

I ristoranti dell'Accademia italiana della cucina. Guida 2005

di
Le prime pagine della guida riportano l'indicazione dei ristoranti che vengono definiti "I Magnifici del Presidente" e "I Migliori dell'Accademia": sono i grandi ristoranti che onorano la cucina...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116012
Collana:
Anno Edizione:
I ristoranti dell'Accademia 2004

I ristoranti dell'Accademia 2004

di
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Prezzo: € 16,00
Editore: Accademia It. della Cucina
ISBN: 9788889116005
Collana:
Anno Edizione: 2003