di La presente pubblicazione rappresenta la sintesi di cicli di lezioni e conferenze tenute nell'ambito del Progetto "MenSa: Mensa sana, corpore sano", Programma di Azione Nazionale per l'Agricoltura...
Prezzo: € 5,00
Editore:
UniversitaliaISBN: 9788865073476
Collana:
Nutrizione, alimen. scienz. gastronomicheAnno Edizione: 2012